Главная
➠ Закуски
➠ Рулет из лаваша
➠ Рулет из лаваша с курицей
➠ Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Name: Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

2680

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Аппетитная шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях получается просто невероятной. Для особого вкуса и аромата добавим в рецепт сочной моркови по – корейски и немного пряного чеснока. Закуска превзойдет все ожидания!

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 175 ккал 2021 ккал 505 ккал

Белки 6,1 гр. 69,9 гр. 17,5 гр.

Жиры 7,6 гр. 87,8 гр. 21,9 гр.

Углеводы 19,7 гр. 227,3 гр. 56,8 гр.

Вода 60,1 гр. 693,9 гр. 173,5 гр.

Волокна 1,2 гр. 13,8 гр. 3,5 гр.

Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1287.4 мкг	900 мкг	12.4	35.8
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	8.4	24.1
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	5.1	14.7
Витамин В4	466.9 мг	500 мг	8.1	23.3
Витамин В5	3.6 мг	5 мг	6.3	18.1
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	11.6	33.5
Витамин В9	153.7 мкг	400 мкг	3.3	9.6
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	2.3	6.7
Витамин С	91 мкг	90 мкг	8.8	25.3
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0.1
Витамин E	40.4 мг	15 мг	23.3	67.4
Биотин	22.6 мг	50 мг	3.9	11.3
Витамин К	37 мкг	120 мкг	2.7	7.7
Витамин РР	34.4 мг	20 мг	14.9	43
Калий	3308.9 мг	2500 мг	11.5	33.1
Кальций	361 мг	1000 мг	3.1	9
Кремний	150 мг	30 мг	43.3	125
Магний	386.6 мг	400 мг	8.4	24.2
Натрий	4588.2 мг	1300 мг	30.6	88.2
Сера	654.8 мг	500 мг	11.3	32.7
Фосфор	886.9 мг	800 мг	9.6	27.7
Хлор	7009.4 мг	2300 мг	26.4	76.2
Алюминий	2711.5 мкг	30 мкг	782.5	2259.6
Железо	16.9 мг	18 мг	8.1	23.4
Йод	37 мкг	150 мкг	2.1	6.2
Кобальт	46.6 мкг	10 мкг	40.4	116.6
Литий	195.5 мкг	70 мкг	24.2	69.8
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	19.2	55.3
Медь	1248.1 мкг	1000 мкг	10.8	31.2
Никель	30.2 мкг	200 мкг	1.3	3.8
Рубидий	1875.5 мкг	200 мкг	81.2	234.4
Селен	23 мкг	55 мкг	3.6	10.5
Фтор	402.2 мкг	4000 мкг	0.9	2.5
Хром	52.5 мкг	50 мкг	9.1	26.2
Цинк	6.7 мг	12 мг	4.8	14
Бор	854.2 мкг	1200 мкг	6.2	17.8
Ванадий	646.4 мкг	20 мкг	279.8	808
Молибден	93.9 мкг	70 мкг	11.6	33.5

Процесс приготовления

Как приготовить шаурму в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях? Курицу режем на маленькие кусочки, выкладываем ее на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и приправляем черным молотым перцем. Жарим до золотистого цвета.

Капусту мелко шинкуем ножом.

Лук чистим от шелухи и режем полукольцами. Пассируем лук на растительном масле, пока он не станет мягким и румяным. Примерно 7-10 мин.

Помидоры черри режем кружками на 3-4 части.

Чеснок чистим и пропускаем через пресс.

Теперь приготовим соус для шаурмы. Для этого смешаем сметану, майонез, чеснок и кетчуп.

Каждый лист лаваша режем поперек на 3 части. Смазываем их соусом. Выкладываем поочередно курицу, капусту, морковь и помидоры черри. Сворачиваем листы лаваша. Для этого сразу накрываем концами начинку, а затем сворачиваем в рулет.