Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Аппетитная шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях получается просто невероятной. Для особого вкуса и аромата добавим в рецепт сочной моркови по – корейски и немного пряного чеснока. Закуска превзойдет все ожидания!

Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

2787

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

176 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

19,7 гр.

Вода

60,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 286,0 гр.

шт.
шт.
гр.
шт.
гр.
головка
зуб.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1286.1 мкг

900 мкг

12.5

35.7

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.4

24

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

5.1

14.6

Витамин В4

466.4 мг

500 мг

8.2

23.3

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

6.2

17.8

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

11.6

33.3

Витамин В9

152.8 мкг

400 мкг

3.3

9.6

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.3

6.7

Витамин С

90 мкг

90 мкг

8.7

25

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

40.4 мг

15 мг

23.5

67.3

Биотин

22.6 мг

50 мг

3.9

11.3

Витамин К

28.8 мкг

120 мкг

2.1

6

Витамин РР

34.3 мг

20 мг

15

42.9

Калий

3241.9 мг

2500 мг

11.3

32.4

Кальций

316.7 мг

1000 мг

2.8

7.9

Кремний

150 мг

30 мг

43.7

125

Магний

376.7 мг

400 мг

8.2

23.5

Натрий

2264.6 мг

1300 мг

15.2

43.6

Сера

644 мг

500 мг

11.3

32.2

Фосфор

874.5 мг

800 мг

9.6

27.3

Хлор

3428 мг

2300 мг

13

37.3

Алюминий

2711.5 мкг

30 мкг

790.1

2259.6

Железо

16.2 мг

18 мг

7.9

22.5

Йод

37 мкг

150 мкг

2.2

6.2

Кобальт

45.7 мкг

10 мкг

40

114.3

Литий

195.5 мкг

70 мкг

24.4

69.8

Марганец

3.8 мкг

2 мкг

16.5

47.2

Медь

1165.3 мкг

1000 мкг

10.2

29.1

Никель

30.2 мкг

200 мкг

1.3

3.8

Рубидий

1875.5 мкг

200 мкг

82

234.4

Селен

22.8 мкг

55 мкг

3.6

10.3

Фтор

400.3 мкг

4000 мкг

0.9

2.5

Хром

52.5 мкг

50 мкг

9.2

26.2

Цинк

6.6 мг

12 мг

4.8

13.8

Бор

854.2 мкг

1200 мкг

6.2

17.8

Ванадий

646.4 мкг

20 мкг

282.5

808

Молибден

87.3 мкг

70 мкг

10.9

31.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Как приготовить шаурму в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях? Курицу режем на маленькие кусочки, выкладываем ее на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и приправляем черным молотым перцем. Жарим до золотистого цвета.
2
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Капусту мелко шинкуем ножом.
3
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Лук чистим от шелухи и режем полукольцами. Пассируем лук на растительном масле, пока он не станет мягким и румяным. Примерно 7-10 мин.
4
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Помидоры черри режем кружками на 3-4 части.
5
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
6
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Теперь приготовим соус для шаурмы. Для этого смешаем сметану, майонез, чеснок и кетчуп.
7
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Каждый лист лаваша режем поперек на 3 части. Смазываем их соусом. Выкладываем поочередно курицу, капусту, морковь и помидоры черри. Сворачиваем листы лаваша. Для этого сразу накрываем концами начинку, а затем сворачиваем в рулет.
8
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях
Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем лаваш и ставим в духовку на режим гриль на 10 мин.

Приятного аппетита!

Оценить шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 1 из 8

Как приготовить шаурму в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях? Курицу режем на маленькие кусочки, выкладываем ее на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и приправляем черным молотым перцем. Жарим до золотистого цвета.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 2 из 8

Капусту мелко шинкуем ножом.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 3 из 8

Лук чистим от шелухи и режем полукольцами. Пассируем лук на растительном масле, пока он не станет мягким и румяным. Примерно 7-10 мин.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 4 из 8

Помидоры черри режем кружками на 3-4 части.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 5 из 8

Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 6 из 8

Теперь приготовим соус для шаурмы. Для этого смешаем сметану, майонез, чеснок и кетчуп.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 7 из 8

Каждый лист лаваша режем поперек на 3 части. Смазываем их соусом. Выкладываем поочередно курицу, капусту, морковь и помидоры черри. Сворачиваем листы лаваша. Для этого сразу накрываем концами начинку, а затем сворачиваем в рулет.
Шаурма в лаваше с курицей в духовке в домашних условиях

Шаг 8 из 8

Смазываем противень растительным маслом. Выкладываем лаваш и ставим в духовку на режим гриль на 10 мин.

Сообщить об ошибке