Что готовим?
Окрошка

Шаурма с курицей в лаваше без майонеза

0
9146

Вкусная, сочная и ароматная шаурма с курицей в лаваше без майонеза станет аппетитной закуской для всей семьи. Готовить ее очень просто, а с тарелок блюдо исчезает мгновенно! Просто объедение!

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 200 ккал 1530 ккал 383 ккал
Белки 8,6 гр. 65,9 гр. 16,5 гр.
Жиры 11,7 гр. 89,3 гр. 22,3 гр.
Углеводы 14,4 гр. 110,4 гр. 27,6 гр.
Вода 58,6 гр. 448,0 гр. 112,0 гр.
Волокна 0,9 гр. 6,6 гр. 1,6 гр.
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 400 мкг 900 мкг 5.8 11.1
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 8.6 16.4
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7.8 14.9
Витамин В4 364.7 мг 500 мг 9.5 18.2
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 7.5 14.3
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 14.2 27.2
Витамин В9 124.4 мкг 400 мкг 4.1 7.8
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 4.6 8.8
Витамин С 72.3 мкг 90 мкг 10.5 20.1
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0.1
Витамин E 39.7 мг 15 мг 34.6 66.2
Биотин 22.1 мг 50 мг 5.8 11
Витамин К 41.7 мкг 120 мкг 4.5 8.7
Витамин РР 31.3 мг 20 мг 20.4 39.1
Калий 2275.7 мг 2500 мг 11.9 22.8
Кальций 364.6 мг 1000 мг 4.8 9.1
Кремний 48.2 мг 30 мг 21 40.2
Магний 300.8 мг 400 мг 9.8 18.8
Натрий 3391.5 мг 1300 мг 34.1 65.2
Сера 566.3 мг 500 мг 14.8 28.3
Фосфор 676.4 мг 800 мг 11.1 21.1
Хлор 5403.8 мг 2300 мг 30.7 58.7
Алюминий 814.3 мкг 30 мкг 354.8 678.5
Железо 13.3 мг 18 мг 9.6 18.4
Йод 25.6 мкг 150 мкг 2.2 4.3
Кобальт 30.3 мкг 10 мкг 39.7 75.9
Литий 77.3 мкг 70 мкг 14.4 27.6
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 18.8 36
Медь 745.5 мкг 1000 мкг 9.7 18.6
Никель 4.3 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 420.3 мкг 200 мкг 27.5 52.5
Селен 13.2 мкг 55 мкг 3.1 6
Фтор 343.4 мкг 4000 мкг 1.1 2.1
Хром 32.4 мкг 50 мкг 8.5 16.2
Цинк 5.1 мг 12 мг 5.5 10.6
Бор 308.6 мкг 1200 мкг 3.4 6.4
Ванадий 234.4 мкг 20 мкг 153.2 293
Молибден 53.1 мкг 70 мкг 9.9 19
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Что же нужно для приготовления шаурмы с курицей в лаваше без майонеза? Для соуса нужно измельчить чеснок. Это можно сделать прессом или обыкновенным ножом.
шаг 2 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Укроп моем и измельчаем.
шаг 3 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Смешиваем греческий йогурт, укроп, чеснок, соль, красный и черный молотый перцы по вкусу.
шаг 4 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительным маслом. Солим и приправляем черным и красным молотым перцем.
шаг 5 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Овощи промываем. Мелко шинкуем капусту.
шаг 6 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Огурец режем довольно тонкими полосками.
шаг 7 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
А помидоры нарежем квадратиками небольшого размера.
шаг 8 из 8
Шаурма с курицей в лаваше без майонеза
Лаваш разрезаем на 3 части. Хорошо смазываем их соусом из йогурта и зелени. Выкладываем начинку, отступив от края примерно 10 см. Сразу кладем капусту, затем курицу, огурец и помидор. Сворачиваем лаваши в рулет и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *