Шашлык из говядины в маринаде с уксусом

Name: Шашлык из говядины в маринаде с уксусом
Prep time: 195 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Шашлык из говядины в маринаде с уксусом – это оригинальное блюдо, которое точно понравится всем мясоедам. Кисло-сладкий вкус маринада с уксусом прекрасно сочетается с нежной говядиной, создавая неповторимый вкусовой шедевр. Приготовление шашлыка из говядины в маринаде с уксусом несложное, но результат превзойдет все ваши ожидания.

483

Кухня

Мировая

Время готовки

195 мин. PT195M

Порции

Калорийность

178 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

70,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.3

16.4

Витамин В2

1.8 мг

6.3

24.4

Витамин В4

730.7 мг

500 мг

9.5

36.5

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

7.1

27.5

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

14.7

56.5

Витамин В9

133 мкг

400 мкг

2.2

8.3

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

56.2

216.7

Витамин С

50.1 мкг

90 мкг

3.6

13.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.6 мг

15 мг

9.8

37.7

Биотин

34.9 мг

50 мг

4.5

17.5

Витамин К

8 мкг

120 мкг

0.4

1.7

Витамин РР

84.5 мг

20 мг

27.4

105.6

Калий

4311.4 мг

2500 мг

11.2

43.1

Кальций

284.6 мг

1000 мг

1.8

7.1

Кремний

25 мг

30 мг

5.4

20.8

Магний

353.5 мг

400 мг

5.7

22.1

Натрий

671.4 мг

1300 мг

3.4

12.9

Сера

2625 мг

500 мг

34.1

131.3

Фосфор

2170.8 мг

800 мг

17.6

67.8

Хлор

715 мг

2300 мг

7.8

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

432.6

1666.7

Железо

32.2 мг

18 мг

11.6

44.7

Йод

87 мкг

150 мкг

3.8

14.5

Кобальт

95 мкг

10 мкг

61.6

237.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

4.9

18.8

Медь

2245.1 мкг

1000 мкг

14.6

56.1

Никель

101 мкг

200 мкг

3.3

12.6

Рубидий

2380 мкг

200 мкг

77.2

297.5

Селен

2.5 мкг

55 мкг

0.3

1.1

Фтор

785 мкг

4000 мкг

1.3

4.9

Хром

92 мкг

50 мкг

11.9

Цинк

36.7 мг

12 мг

19.8

76.4

Бор

1000 мкг

1200 мкг

5.4

20.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

116 мкг

70 мкг

10.8

41.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Все необходимое выкладываем на рабочую поверхность: удаляем пленки и жилы с мяса, очищенный лук режем полукольцами средней толщины.

Нарезаем говядину кусками на 2-3 укуса и выкладываем в миску, посыпаем молотым перцем и солью.

Добавляем лук, уксус и растительное масло – хорошенько перемешиваем и затягиваем пленкой. Убираем на полку холодильной камеры на несколько часов.

По истечении указанного времени говяжьи кусочки насаживаем на шампуры.

Обжариваем до образования аппетитной корочки на раскаленных углях. К столу подаем вместе с овощами и лавашом. Готовьте и получайте удовольствие не только от результата, но и от процесса!

Оценить шашлык из говядины в маринаде с уксусом

Быстрый фильтр

Маринад для шашлыка с уксусом и луком Шашлык Маринад для шашлыка с уксусом Маринад для шашлыка с уксусом и луком для свинины Маринад для говядины для мягкости Маринад для говядины Маринад для шашлыка из свинины с уксусом и луком Маринад для шашлыка Маринад для свинины на гриле Быстрый маринад для шашлыка из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным Маринады

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Шашлык из говядины в маринаде с уксусом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить шашлык из говядины в маринаде с уксусом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке