Салат «Зеленый дракон» с киви

Салат «Зеленый дракон» с киви – это необычное сочетание свежих овощей и экзотических фруктов, которое покорит даже самого искушенного гурмана. Киви с его тропической кислинкой привносит в салат яркие нотки и легкость, идеально гармонируя с хрустящими зелеными компонентами.

Салат «Зеленый дракон» с киви

Автор рецепта:

Андрей Бирюков

364 рецепта

Андрей Бирюков

8

0

47

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

86 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

78,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 189,7 гр.

шт.
гр.
ст.л.
шт.
шт.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

588.2 мкг

900 мкг

11.5

21.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.1

7.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.6

10.5

Витамин В4

324.9 мг

500 мг

11.4

21.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

15.5

29.4

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

21

39.9

Витамин В9

76.3 мкг

400 мкг

3.4

6.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.7

3.2

Витамин С

517.2 мкг

90 мкг

101

191.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.1

4.1

Витамин E

9.8 мг

15 мг

11.5

21.8

Биотин

11.2 мг

50 мг

3.9

7.5

Витамин К

63.1 мкг

120 мкг

9.2

17.5

Витамин РР

18.6 мг

20 мг

16.3

31

Калий

1285 мг

2500 мг

9

17.1

Кальций

140.6 мг

1000 мг

2.5

4.7

Кремний

42 мг

30 мг

24.6

46.7

Магний

223.7 мг

400 мг

9.8

18.6

Натрий

333.8 мг

1300 мг

4.5

8.6

Сера

573.3 мг

500 мг

20.2

38.2

Фосфор

520 мг

800 мг

11.4

21.7

Хлор

319.9 мг

2300 мг

2.4

4.6

Алюминий

978 мкг

30 мкг

572.9

1086.7

Железо

6.2 мг

18 мг

6.1

11.6

Йод

29.1 мкг

150 мкг

3.4

6.5

Кобальт

28.4 мкг

10 мкг

49.8

94.5

Литий

105.2 мкг

70 мкг

26.4

50.1

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.5

4.7

Медь

340.1 мкг

1000 мкг

6

11.3

Никель

6 мкг

200 мкг

0.5

1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

63.3 мкг

55 мкг

20.2

38.4

Фтор

330.8 мкг

4000 мкг

1.5

2.8

Хром

59.4 мкг

50 мкг

20.9

39.6

Цинк

4 мг

12 мг

5.8

11

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

43.3 мкг

70 мкг

10.9

20.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Зеленый дракон» с киви
Отварной картофель режем мелким кубиком.
2
Салат «Зеленый дракон» с киви
Маринованный огурец очищаем от кожуры и нарезаем ее в форме треугольников.
3
Салат «Зеленый дракон» с киви
Вареные яйца, мякоть огурца и курицу режем кубиком, солим и перемешиваем с картошкой.
4
Салат «Зеленый дракон» с киви
Заправляем майонезом.
5
Салат «Зеленый дракон» с киви
Выкладываем на плоскую тарелку так, как показано на фото.
6
Салат «Зеленый дракон» с киви
В центр вставляем треугольники из кожицы огурца, остальную площадь выкладываем тонкими слайсами киви.
7
Салат «Зеленый дракон» с киви
На «голову» наносим капли майонеза и сверху кладем кружочки огурца, остальной декор на усмотрение каждого. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Зеленый дракон» с киви

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 1 из 7

Отварной картофель режем мелким кубиком.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 2 из 7

Маринованный огурец очищаем от кожуры и нарезаем ее в форме треугольников.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 3 из 7

Вареные яйца, мякоть огурца и курицу режем кубиком, солим и перемешиваем с картошкой.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 4 из 7

Заправляем майонезом.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 5 из 7

Выкладываем на плоскую тарелку так, как показано на фото.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 6 из 7

В центр вставляем треугольники из кожицы огурца, остальную площадь выкладываем тонкими слайсами киви.
Салат «Зеленый дракон» с киви

Шаг 7 из 7

На «голову» наносим капли майонеза и сверху кладем кружочки огурца, остальной декор на усмотрение каждого. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке