Салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью

Name: Салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью, в некотором роде необычное и при этом очень притягательное блюдо, которое точно займёт достойное место на вашем столе. Предупреждаю, что салат сытный и поэтому может служить в качестве полноценного обеда или ужина, а не только как дополнение!

Советы по приготовлению:

Можете для салата использовать и консервированную фасоль. Тогда готовить его будет легче и быстрее.
Используя для приготовления сухую фасоль, помните, что её необходимо замочить предварительно на ночь и правильно приготовить.
Не добавляйте в салат сухарики слишком заранее перед подачей, так как они размякнут и не будут приятно хрустеть.

Салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

322 ккал

Белки

14,3 гр.

Жиры

23,0 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

43,9 гр.

Волокна

2,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

729.5 мкг

900 мкг

7.2

20.3

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

9.5

26.7

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

11.5

32.3

Витамин В4

496.6 мг

500 мг

8.8

24.8

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

11.3

31.7

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

14.5

40.8

Витамин В9

338.2 мкг

400 мкг

7.5

21.1

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.2

8.9

Витамин С

25.9 мкг

90 мкг

2.6

7.2

Витамин D

3.8 мкг

10 мкг

3.4

9.6

Витамин E

60 мг

15 мг

35.5

100

Биотин

31.2 мг

50 мг

5.5

15.6

Витамин К

19.9 мкг

120 мкг

1.5

4.2

Витамин РР

43.3 мг

20 мг

19.3

54.2

Калий

4884.7 мг

2500 мг

17.4

48.8

Кальций

2830.6 мг

1000 мг

25.2

70.8

Кремний

206.2 мг

30 мг

61.1

171.8

Магний

605.7 мг

400 мг

13.5

37.9

Натрий

8049.8 мг

1300 мг

154.8

Сера

1847.5 мг

500 мг

32.8

92.4

Фосфор

4104.2 мг

800 мг

45.6

128.3

Хлор

9027.7 мг

2300 мг

34.9

98.1

Алюминий

1708 мкг

30 мкг

506.1

1423.3

Железо

28.5 мг

18 мг

14.1

39.5

Йод

51.2 мкг

150 мкг

8.5

Кобальт

326.3 мкг

10 мкг

290

815.6

Литий

4.4 мкг

70 мкг

0.6

1.6

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

18.8

Медь

2290.4 мкг

1000 мкг

20.4

57.3

Никель

446.3 мкг

200 мкг

19.8

55.8

Рубидий

452.7 мкг

200 мкг

20.1

56.6

Селен

92.6 мкг

55 мкг

42.1

Фтор

187.4 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

27.9 мкг

50 мкг

Цинк

15.1 мг

12 мг

11.2

31.4

Бор

1228 мкг

1200 мкг

9.1

25.6

Ванадий

418 мкг

20 мкг

185.8

522.5

Молибден

147.3 мкг

70 мкг

18.7

52.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее приготовьте сухарики из багета. Отрежьте несколько ломтиков и удалите корочку, а мякоть багета нарежьте небольшими кубиками. Затем переложите кубики на противень для запекания и поставьте в уже разогретую духовку на пару минут, чтобы сухарики подсушились.

Очистите от шелухи зубчик чеснока и пропустите его через пресс или натрите на мелкой тёрке, переложите в небольшую миску. Добавьте к чесноку соль по вкусу и 2 столовые ложки растительного масла, хорошо перемешайте.

Хрустящие сухарики переложите в миску к маслу и чесноку, помешивайте, чтобы сухарики пропитались немного маслом и приобрели приятный чесночный запах.

Промойте фасоль, залейте водой, добавьте чайную ложку соды и оставьте так на ночь. А утром воду смените, фасоль промойте и отварите в кастрюле до готовности: доведите до кипения, посолите, уменьшите огонь и на малом огне уже доведите до финала. Затем уже готовую фасоль откиньте на сито или дуршлаг и оставьте на некоторое время, чтобы стекла вода.

Куриные яйца поместите в кастрюлю и варите в течение 8 минут после закипания воды, затем полностью остудите, очистите от скорлупы и нарежьте мелкими кубиками. Головку лука очистите от шелухи, ополосните и нарежьте такими же кубиками. Откройте банку со шпротами.

Плавленый сырок освободите от упаковки и натрите на крупной тёрке, для удобства ранее немного подержав сырок в морозильной камере.

Подготовленные яйца, фасоль, сыр и лук переложите в один глубокий салатник и посолите, ориентируясь на свой вкус.

Шпроты выньте из банки и нарежьте небольшими кусочками, которые затем переложите к остальным ингредиентам.

Заправьте почти готовый салат необходимым количеством майонеза и хорошенько, но аккуратно, чтобы не разломать шпроты, перемешайте.

Разложите салат по порционным тарелкам и прямо перед подачей присыпьте сверху ароматными чесночными сухариками. Приятного аппетита!

Оценить салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с красной фасолью в томатном соусе Салат с фасолью Салат с фасолью без майонеза Салаты с яйцом Салат с фасолью, сухариками и чесноком Салат с фасолью и сухариками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с плавленым сырком «Дружба» и фасолью

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке