Салат с печенью слоеный

Name: Салат с печенью слоеный
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (3)

Комментарии (0)

Приготовление салата, основным компонентом которого является печень, отличная идея для тех, кто хочет удивить своих близких или гостей вкусным, питательным и сытным салатом. Все ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, несомненно, найдутся на кухне у каждой хозяйки.

2291

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

15,8 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

65,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37465.8 мкг

900 мкг

323.2

1040.7

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

8.6

27.7

Витамин В2

10.9 мг

1.8 мг

46.9

151.1

Витамин В4

3167.3 мг

500 мг

49.2

158.4

Витамин В5

32 мг

5 мг

49.7

160

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

14.9

47.9

Витамин В9

1027.1 мкг

400 мкг

19.9

64.2

Витамин В12

244.7 мкг

3 мкг

633.4

2039.5

Витамин С

159.4 мкг

90 мкг

13.8

44.3

Витамин D

11.1 мкг

10 мкг

8.6

27.9

Витамин E

13.8 мг

15 мг

7.1

22.9

Биотин

439.1 мг

50 мг

68.2

219.5

Витамин К

37.5 мкг

120 мкг

2.4

7.8

Витамин РР

63.5 мг

20 мг

24.7

79.4

Калий

2341.5 мг

2500 мг

7.3

23.4

Кальций

3823.9 мг

1000 мг

29.7

95.6

Кремний

45 мг

30 мг

11.6

37.5

Магний

315.9 мг

400 мг

6.1

19.7

Натрий

4395.8 мг

1300 мг

26.3

84.5

Сера

2554.1 мг

500 мг

39.7

127.7

Фосфор

3960.8 мг

800 мг

38.4

123.8

Хлор

882.6 мг

2300 мг

9.6

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

324.1

1043.5

Железо

38.4 мг

18 мг

16.6

53.4

Йод

82.6 мкг

150 мкг

4.3

13.8

Кобальт

114.8 мкг

10 мкг

89.1

286.9

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

8.4

Медь

15765.8 мкг

1000 мкг

122.4

394.1

Никель

266.4 мкг

200 мкг

10.3

33.3

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

38.2

123.1

Селен

295.5 мкг

55 мкг

41.7

134.3

Фтор

1180 мкг

4000 мкг

2.3

7.4

Хром

145 мкг

50 мкг

22.5

72.5

Цинк

33 мг

12 мг

21.3

68.7

Бор

680 мкг

1200 мкг

4.4

14.2

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

53.8

173.3

Молибден

481.2 мкг

70 мкг

53.4

171.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления слоеного салата с печенью? Очищаем лук и нарезаем его полукольцами. Говяжья печень, нарезанная брусочками, отправляется на сковородку. Печень в процессе жарки посыпаем небольшим количеством соли и перца.

Предварительно отваренные яйца и морковь необходимо натереть на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке.

Берем салатник и приступаем к формированию салата. На дно салатника выкладываем печень, затем смазываем ее небольшим количеством майонеза, соединенного с чесноком, затем – слой моркови, который также смазываем майонезом с чесноком. Далее – слой яиц, промазанных майонезом. В финале всё посыпаем тертым сыром.

Оценить салат с печенью слоеный

Быстрый фильтр

Говяжья печень Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с печенью слоеный

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с печенью слоеный

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке