Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Салат с маринованными опятами и копченой курицей – это невероятно вкусное, интересное и привлекательное угощение для домашнего и праздничного стола. Кроме того, такое угощение отличается питательными свойствами. Копченое куриное мясо отлично сочетается с солениями и консервированными грибами.

Салат с маринованными опятами и копченой курицей

732

0

16

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

176 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

1,7 гр.

Вода

66,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 283,8 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
гр.
гр.
для жарки
по вкусу
по вкусу
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

771.4 мкг

900 мкг

7.6

21.4

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

8.2

23.2

Витамин В2

5.5 мг

1.8 мг

27

76.5

Витамин В4

712.2 мг

500 мг

12.5

35.6

Витамин В5

12.9 мг

5 мг

22.7

64.5

Витамин В6

6.5 мг

2 мг

28.8

81.7

Витамин В9

320 мкг

400 мкг

7

20

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

9.5

Витамин С

68.1 мкг

90 мкг

6.7

18.9

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.3

12.1

Витамин E

82 мг

15 мг

48.2

136.7

Биотин

45.7 мг

50 мг

8

22.8

Витамин К

61.9 мкг

120 мкг

4.5

12.9

Витамин РР

36.5 мг

20 мг

16.1

45.6

Калий

7857.8 мг

2500 мг

27.7

78.6

Кальций

936.6 мг

1000 мг

8.3

23.4

Кремний

7.5 мг

30 мг

2.2

6.3

Магний

707.5 мг

400 мг

15.6

44.2

Натрий

1267.7 мг

1300 мг

8.6

24.4

Сера

500.8 мг

500 мг

8.8

25

Фосфор

1423.8 мг

800 мг

15.7

44.5

Хлор

383.7 мг

2300 мг

1.5

4.2

Алюминий

19761.3 мкг

30 мкг

5803.6

16467.7

Железо

66.8 мг

18 мг

32.7

92.7

Йод

52.9 мкг

150 мкг

3.1

8.8

Кобальт

28.1 мкг

10 мкг

24.8

70.3

Литий

5 мкг

70 мкг

0.6

1.8

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

21.4

60.8

Медь

564.9 мкг

1000 мкг

5

14.1

Никель

120.6 мкг

200 мкг

5.3

15.1

Рубидий

471 мкг

200 мкг

20.7

58.9

Селен

89.5 мкг

55 мкг

14.3

40.7

Фтор

172 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

28.7 мкг

50 мкг

5

14.3

Цинк

16 мг

12 мг

11.7

33.3

Бор

211 мкг

1200 мкг

1.5

4.4

Ванадий

4.1 мкг

20 мкг

1.8

5.1

Молибден

21.3 мкг

70 мкг

2.7

7.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Достаем все нужные продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.
2
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Маринованные опята отбрасываем на сито и промываем под холодной водой.
3
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Если грибы мелкого размера, то можно оставить их целыми. Если есть крупные, то разрезаем на части.
4
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Очищенную курицу рубим мелким кубиком.
5
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук с грибами.
6
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Обжариваем продукты около пяти минут, периодически помешивая.
7
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Обжаренные продукты выкладываем на тарелку и даем им остыть.
8
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Отвариваем до готовности яйца, остужаем их и очищаем от скорлупы.
9
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Остывшие яйца разделываем небольшим кубиком.
10
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Также кубиком режем промытый огурец.
11
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Измельчаем и копченую курицу. Режем вместе с кожурой, убирать ее не нужно.
12
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Зеленый лук промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
13
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Таким же образом измельчаем и укроп.
14
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Все подготовленные продукты складываем в глубокой миске.
15
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Добавляем сюда соль, черный молотый перец и вливаем майонез.
16
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Перемешиваем нашу заготовку для равномерного распределения всех компонентов.
17
Салат с маринованными опятами и копченой курицей
Салат с маринованными опятами и копченой курицей готов. Украшайте свежей зеленью и подавайте к столу!

Оценить салат с маринованными опятами и копченой курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 1 из 17

Достаем все нужные продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 2 из 17

Маринованные опята отбрасываем на сито и промываем под холодной водой.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 3 из 17

Если грибы мелкого размера, то можно оставить их целыми. Если есть крупные, то разрезаем на части.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 4 из 17

Очищенную курицу рубим мелким кубиком.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 5 из 17

Прогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем сюда лук с грибами.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 6 из 17

Обжариваем продукты около пяти минут, периодически помешивая.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 7 из 17

Обжаренные продукты выкладываем на тарелку и даем им остыть.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 8 из 17

Отвариваем до готовности яйца, остужаем их и очищаем от скорлупы.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 9 из 17

Остывшие яйца разделываем небольшим кубиком.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 10 из 17

Также кубиком режем промытый огурец.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 11 из 17

Измельчаем и копченую курицу. Режем вместе с кожурой, убирать ее не нужно.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 12 из 17

Зеленый лук промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 13 из 17

Таким же образом измельчаем и укроп.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 14 из 17

Все подготовленные продукты складываем в глубокой миске.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 15 из 17

Добавляем сюда соль, черный молотый перец и вливаем майонез.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 16 из 17

Перемешиваем нашу заготовку для равномерного распределения всех компонентов.
Салат с маринованными опятами и копченой курицей

Шаг 17 из 17

Салат с маринованными опятами и копченой курицей готов. Украшайте свежей зеленью и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке