Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой

0
6367

Не знаете чем дополнить ваш праздничный стол? Попробуйте простой рецепт салата из пекинской капусты, курицы, сыра и яиц. Блюдо выйдет легким и нежным по вкусу. Ваши гости оценят такую закуску!

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 133 ккал 831 ккал 208 ккал
Белки 13,1 гр. 81,9 гр. 20,5 гр.
Жиры 8,3 гр. 51,5 гр. 12,9 гр.
Углеводы 1,8 гр. 11,1 гр. 2,8 гр.
Вода 67,8 гр. 423,1 гр. 105,8 гр.
Волокна 0,5 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 769.2 мкг 900 мкг 13.7 21.4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.8 4.4
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 9.5 14.9
Витамин В4 476.5 мг 500 мг 15.3 23.8
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 9.9 15.4
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 8.4 13.2
Витамин В9 43.9 мкг 400 мкг 1.8 2.7
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 12.8 20
Витамин С 36 мкг 90 мкг 6.4 10
Витамин D 2.9 мкг 10 мкг 4.7 7.3
Витамин E 12.5 мг 15 мг 13.4 20.9
Биотин 34.9 мг 50 мг 11.2 17.5
Витамин К 362.8 мкг 120 мкг 48.5 75.6
Витамин РР 21.4 мг 20 мг 17.2 26.8
Калий 790.2 мг 2500 мг 5.1 7.9
Кальций 1353.4 мг 1000 мг 21.7 33.8
Кремний 3.3 мг 30 мг 1.8 2.8
Магний 110.4 мг 400 мг 4.4 6.9
Натрий 3940.4 мг 1300 мг 48.6 75.8
Сера 838.4 мг 500 мг 26.9 41.9
Фосфор 1175.6 мг 800 мг 23.6 36.7
Хлор 3902.2 мг 2300 мг 27.2 42.4
Алюминий 80.1 мкг 30 мкг 42.8 66.7
Железо 6.2 мг 18 мг 5.5 8.6
Йод 28.2 мкг 150 мкг 3 4.7
Кобальт 27.3 мкг 10 мкг 43.8 68.4
Литий 0.7 мкг 70 мкг 0.2 0.2
Марганец 0.1 мкг 2 мкг 1.2 1.8
Медь 275.4 мкг 1000 мкг 4.4 6.9
Никель 1.8 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Рубидий 1.4 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Селен 56.3 мкг 55 мкг 16.4 25.6
Фтор 258 мкг 4000 мкг 1 1.6
Хром 16.6 мкг 50 мкг 5.3 8.3
Цинк 5.9 мг 12 мг 7.9 12.3
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 20.7 мкг 70 мкг 4.7 7.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Начнем готовить салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой. Промываем пекинскую капусту и даем ей высохнуть. Можно обтереть продукт бумажным полотенцем. Затем мелко нарезаем его и выкладываем в глубокую посуду.
шаг 2 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Отвариваем до готовности яйца. Нарезаем их мелкими кубиками и добавляем к капусте.
шаг 3 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Теперь варим куриное филе и сразу солим его по вкусу. Даем мясу остыть и разделяем его на мелкие частицы. Кладем продукт в общую посуду.
шаг 4 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
На небольшие кубики нарезаем твердый сыр. Добавляем его к другим продуктам.
шаг 5 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Поливаем блюдо майонезом. Сюда же кладем измельченную петрушку и немного соли. Аккуратно размешиваем блюдо.
шаг 6 из 6
Салат с курицей, сыром, яйцом и пекинской капустой
Раскладываем холодную закуску в небольшие тарелки и подаем к столу. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *