Салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами известен многим еще из советских времен, а популярен и в настоящее время. Эти два основных ингредиента часто дополняются черносливом, ананасом, грибами и сыром. В этом варианте такой салат дополним вареной морковью с соленым огурцом и заправим майонезом.

Салат с курицей и грецкими орехами

Автор рецепта:

Алла Антонова

370 рецептов

Алла Антонова

664

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

166 ккал

Белки

11,1 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

61,6 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 193,4 гр.

гр.
шт.
шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2945.5 мкг

900 мкг

42.3

81.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.4

14.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.4

10.4

Витамин В4

418.8 мг

500 мг

10.8

20.9

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

9.7

18.8

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

17.3

33.5

Витамин В9

115.3 мкг

400 мкг

3.7

7.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

5.4

10.5

Витамин С

28.5 мкг

90 мкг

4.1

7.9

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

15.6 мг

15 мг

13.4

25.9

Биотин

29.2 мг

50 мг

7.5

14.6

Витамин К

25.8 мкг

120 мкг

2.8

5.4

Витамин РР

41.2 мг

20 мг

26.6

51.4

Калий

1830.7 мг

2500 мг

9.5

18.3

Кальций

301.6 мг

1000 мг

3.9

7.5

Кремний

107 мг

30 мг

46.1

89.2

Магний

288.9 мг

400 мг

9.3

18.1

Натрий

8015.3 мг

1300 мг

79.7

154.1

Сера

695.4 мг

500 мг

18

34.8

Фосфор

1014 мг

800 мг

16.4

31.7

Хлор

9299.7 мг

2300 мг

52.3

101.1

Алюминий

479.9 мкг

30 мкг

206.8

400

Железо

9.3 мг

18 мг

6.7

12.9

Йод

22.7 мкг

150 мкг

2

3.8

Кобальт

43.8 мкг

10 мкг

56.6

109.5

Литий

11.8 мкг

70 мкг

2.2

4.2

Марганец

3 мкг

2 мкг

19.2

37.2

Медь

1028.3 мкг

1000 мкг

13.3

25.7

Никель

236.4 мкг

200 мкг

15.3

29.6

Рубидий

55 мкг

200 мкг

3.6

6.9

Селен

6.2 мкг

55 мкг

1.4

2.8

Фтор

1290.2 мкг

4000 мкг

4.2

8.1

Хром

28.9 мкг

50 мкг

7.5

14.5

Цинк

7.5 мг

12 мг

8.1

15.7

Бор

408.5 мкг

1200 мкг

4.4

8.5

Ванадий

179.4 мкг

20 мкг

116

224.3

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

11.9

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с курицей и грецкими орехами
Первым делом подготовьте все ингредиенты для салата. Морковь отварите заранее.
2
Салат с курицей и грецкими орехами
Филе курицы промойте и отварите до готовности в воде с добавлением соли.
3
Салат с курицей и грецкими орехами
Затем его остудите и нарежьте небольшими кубиками.
4
Салат с курицей и грецкими орехами
Отваренную морковь очистите от кожуры и нарежьте такими же кубиками.
5
Салат с курицей и грецкими орехами
Маленькими кубиками нарежьте соленые огурцы.
6
Салат с курицей и грецкими орехами
Очищенные грецкие орехи немного обжарьте на сухой сковороде, остудите и любым способом измельчите в крупную крошку.
7
Салат с курицей и грецкими орехами
Нарезку всех ингредиентов с орехами переложите в салатницу, насыпьте соль с черным перцем, добавьте три столовые ложки майонеза и аккуратно перемешайте.
8
Салат с курицей и грецкими орехами
Приготовленный салат с курицей и грецкими орехами сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей и грецкими орехами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 1 из 8

Первым делом подготовьте все ингредиенты для салата. Морковь отварите заранее.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 2 из 8

Филе курицы промойте и отварите до готовности в воде с добавлением соли.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 3 из 8

Затем его остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 4 из 8

Отваренную морковь очистите от кожуры и нарежьте такими же кубиками.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 5 из 8

Маленькими кубиками нарежьте соленые огурцы.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 6 из 8

Очищенные грецкие орехи немного обжарьте на сухой сковороде, остудите и любым способом измельчите в крупную крошку.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 7 из 8

Нарезку всех ингредиентов с орехами переложите в салатницу, насыпьте соль с черным перцем, добавьте три столовые ложки майонеза и аккуратно перемешайте.
Салат с курицей и грецкими орехами

Шаг 8 из 8

Приготовленный салат с курицей и грецкими орехами сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке