Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром

0
2356

Аппетитный салат, с ярким сочетанием продуктов и сочной прослойкой из сметаны. Салат получается нежным, сочным и питательным. От такого блюда невозможно оторваться. Побалуйте своих родных оригинальным рецептом!

Кухня Мировая
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 122 ккал 738 ккал 185 ккал
Белки 14,8 гр. 89,5 гр. 22,4 гр.
Жиры 6,7 гр. 40,8 гр. 10,2 гр.
Углеводы 0,5 гр. 2,9 гр. 0,7 гр.
Вода 70,6 гр. 427,7 гр. 106,9 гр.
Волокна 0,8 гр. 4,7 гр. 1,2 гр.
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 500.2 мкг 900 мкг 9.2 13.9
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 4.8 7.3
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 15.7 23.7
Витамин В4 493.9 мг 500 мг 16.3 24.7
Витамин В5 8.6 мг 5 мг 28.3 42.9
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 17.4 26.4
Витамин В9 95.5 мкг 400 мкг 3.9 6
Витамин В12 2 мкг 3 мкг 10.9 16.5
Витамин С 13.1 мкг 90 мкг 2.4 3.6
Витамин D 3 мкг 10 мкг 4.9 7.4
Витамин E 2.4 мг 15 мг 2.7 4.1
Биотин 23.3 мг 50 мг 7.7 11.7
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 35.2 мг 20 мг 29.1 44
Калий 1843.6 мг 2500 мг 12.2 18.4
Кальций 733.2 мг 1000 мг 12.1 18.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 266.1 мг 400 мг 11 16.6
Натрий 3283.3 мг 1300 мг 41.7 63.1
Сера 864.7 мг 500 мг 28.5 43.2
Фосфор 1176.9 мг 800 мг 24.3 36.8
Хлор 3967.4 мг 2300 мг 28.5 43.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 7 мг 18 мг 6.4 9.8
Йод 67.6 мкг 150 мкг 7.4 11.3
Кобальт 58.7 мкг 10 мкг 96.9 146.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 1.2 1.9
Медь 325.6 мкг 1000 мкг 5.4 8.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 46.8 мкг 200 мкг 3.9 5.9
Селен 83.9 мкг 55 мкг 25.2 38.2
Фтор 371.8 мкг 4000 мкг 1.5 2.3
Хром 82.8 мкг 50 мкг 27.3 41.4
Цинк 7 мг 12 мг 9.7 14.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 42.8 мкг 70 мкг 10.1 15.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Рецепт салата с курицей, грибами, яйцом и сыром прост в приготовлении! Куриную грудку отвариваем. Для этого кладем ее в кипящую подсоленную воду и держим на огне 20-25 мин.
шаг 2 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Когда она немного остынет мелко порежем ее кубиками.
шаг 3 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Также нужно сварить яйца. Варим их в кипящей воде 10 мин. и охлаждаем под проточной водой.
шаг 4 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Крошим яйца ножом.
шаг 5 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Сыр натираем на крупную терку.
шаг 6 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Шампиньоны режем пластинками и обжариваем 10-13 мин. на растительном масле.
шаг 7 из 7
Салат с курицей, грибами, яйцом и сыром
Складываем салат слоями. Сразу выкладываем куриную грудку, потом промазываем сметаной, делаем слой из шампиньонов и снова слой сметаны, затем кладем яйца, сметану и верх выкладываем сыром.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *