Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем

Name: Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Этот салат отличается сытностью и питательностью. Кроме того, он весьма прост в приготовлении, поэтому справиться с ним под силу даже тем хозяйкам, у которых совершенно нет опыта.

Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем

13534

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

109 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

5,0 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1714.8 мкг

900 мкг

24.6

47.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.4

8.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.5

20.3

Витамин В4

326.1 мг

500 мг

8.4

16.3

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

15.1

29.3

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

10.7

20.7

Витамин В9

75.6 мкг

400 мкг

2.4

4.7

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

9.7

18.8

Витамин С

29 мкг

90 мкг

4.2

8.1

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.6

1.3

Витамин E

8.8 мг

15 мг

7.6

14.7

Биотин

22.3 мг

50 мг

5.8

11.2

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

1.2

2.4

Витамин РР

37.8 мг

20 мг

24.4

47.3

Калий

1801.1 мг

2500 мг

9.3

Кальций

1282.8 мг

1000 мг

16.6

32.1

Кремний

22.5 мг

30 мг

9.7

18.8

Магний

157.7 мг

400 мг

5.1

9.9

Натрий

1499.6 мг

1300 мг

14.9

28.8

Сера

876.7 мг

500 мг

22.7

43.8

Фосфор

1366.4 мг

800 мг

22.1

42.7

Хлор

296.6 мг

2300 мг

1.7

3.2

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

269.6

521.8

Железо

6.1 мг

18 мг

4.3

8.4

Йод

43.5 мкг

150 мкг

3.7

7.3

Кобальт

53.9 мкг

10 мкг

69.6

134.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

1.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.8

5.5

Медь

348 мкг

1000 мкг

4.5

8.7

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.5

0.9

Рубидий

531.5 мкг

200 мкг

34.3

66.4

Селен

23.1 мкг

55 мкг

5.4

10.5

Фтор

415.5 мкг

4000 мкг

1.3

2.6

Хром

43.6 мкг

50 мкг

11.3

21.8

Цинк

7.5 мг

12 мг

15.5

Бор

340 мкг

1200 мкг

3.7

7.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

44.8

86.6

Молибден

31 мкг

70 мкг

5.7

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с курицей, грибами, сыром и картофелем? Подготовьте все необходимые продукты. Курица, морковь, картофель должны быть предварительно отварены и остужены. С консервированных шампиньонов необходимо слить лишнюю жидкость.

Чистим картофель, натираем на крупной терке. Берем плоскую тарелку и выкладываем на нее натертый картофель. Этот слой нужно смазать майонезом.

Нарезанные небольшими кусочками шампиньоны выкладываем поверх картофеля.

Лук очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Если вы хотите устранить резкий запах лука, то его необходимо обдать кипятком. Выкладываем лук на грибы. Все смазать майонезом.