Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем

0
12823

Этот салат отличается сытностью и питательностью. Кроме того, он весьма прост в приготовлении, поэтому справиться с ним под силу даже тем хозяйкам, у которых совершенно нет опыта.

Кухня Европейская
Время готовки 35 мин.
Порции 4
Калорийность 109 ккал 841 ккал 210 ккал
Белки 11,9 гр. 91,9 гр. 23,0 гр.
Жиры 5,0 гр. 38,7 гр. 9,7 гр.
Углеводы 4,1 гр. 31,6 гр. 7,9 гр.
Вода 70,2 гр. 543,3 гр. 135,8 гр.
Волокна 1,3 гр. 9,7 гр. 2,4 гр.
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1714.8 мкг 900 мкг 24.6 47.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.4 8.5
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 10.5 20.3
Витамин В4 326.1 мг 500 мг 8.4 16.3
Витамин В5 5.9 мг 5 мг 15.1 29.3
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 10.7 20.7
Витамин В9 75.6 мкг 400 мкг 2.4 4.7
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 9.7 18.8
Витамин С 29 мкг 90 мкг 4.2 8.1
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.6 1.3
Витамин E 8.8 мг 15 мг 7.6 14.7
Биотин 22.3 мг 50 мг 5.8 11.2
Витамин К 11.3 мкг 120 мкг 1.2 2.4
Витамин РР 37.8 мг 20 мг 24.4 47.3
Калий 1801.1 мг 2500 мг 9.3 18
Кальций 1282.8 мг 1000 мг 16.6 32.1
Кремний 22.5 мг 30 мг 9.7 18.8
Магний 157.7 мг 400 мг 5.1 9.9
Натрий 1499.6 мг 1300 мг 14.9 28.8
Сера 876.7 мг 500 мг 22.7 43.8
Фосфор 1366.4 мг 800 мг 22.1 42.7
Хлор 296.6 мг 2300 мг 1.7 3.2
Алюминий 626.1 мкг 30 мкг 269.6 521.8
Железо 6.1 мг 18 мг 4.3 8.4
Йод 43.5 мкг 150 мкг 3.7 7.3
Кобальт 53.9 мкг 10 мкг 69.6 134.8
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.8 1.5
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 2.8 5.5
Медь 348 мкг 1000 мкг 4.5 8.7
Никель 7.2 мкг 200 мкг 0.5 0.9
Рубидий 531.5 мкг 200 мкг 34.3 66.4
Селен 23.1 мкг 55 мкг 5.4 10.5
Фтор 415.5 мкг 4000 мкг 1.3 2.6
Хром 43.6 мкг 50 мкг 11.3 21.8
Цинк 7.5 мг 12 мг 8 15.5
Бор 340 мкг 1200 мкг 3.7 7.1
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 44.8 86.6
Молибден 31 мкг 70 мкг 5.7 11.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Что же нужно для приготовления салата с курицей, грибами, сыром и картофелем? Подготовьте все необходимые продукты. Курица, морковь, картофель должны быть предварительно отварены и остужены. С консервированных шампиньонов необходимо слить лишнюю жидкость.
шаг 2 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Чистим картофель, натираем на крупной терке. Берем плоскую тарелку и выкладываем на нее натертый картофель. Этот слой нужно смазать майонезом.
шаг 3 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Нарезанные небольшими кусочками шампиньоны выкладываем поверх картофеля.
шаг 4 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Лук очищаем и нарезаем небольшим кубиком. Если вы хотите устранить резкий запах лука, то его необходимо обдать кипятком. Выкладываем лук на грибы. Все смазать майонезом.
шаг 5 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Следующий слой – куриное филе, нарезанное кубиком среднего размера.
шаг 6 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Далее отварную морковь необходимо очистить и натереть на мелкой терке, затем разложить тонким слоем поверх курицы. Снова все смазать майонезом.
шаг 7 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Посыпаем все натертым на средней терке сыром.
шаг 8 из 8
Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем
Далее салату нужно дать настояться несколько часов в холодильнике. Затем перед подачей можно украсить свежей зеленью.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *