Что готовим?
Окрошка

Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами

0
3553

От всей души и с большим желанием хочу поделиться любимым рецептом салата с курицей, ананасом, сыром и грибами. Нежное сочное сочетание придется по вкусу абсолютно всем, замечательно украсит любой праздничный стол или семейное торжество.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 164 ккал 3555 ккал 592 ккал
Белки 11,2 гр. 243,1 гр. 40,5 гр.
Жиры 11,1 гр. 242,0 гр. 40,3 гр.
Углеводы 5,3 гр. 115,7 гр. 19,3 гр.
Вода 65,0 гр. 1410,4 гр. 235,1 гр.
Волокна 0,8 гр. 17,3 гр. 2,9 гр.
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1465.3 мкг 900 мкг 7.5 27.1
Витамин В1 1.8 мг 1.5 мг 5.5 20
Витамин В2 4.4 мг 1.8 мг 11.2 40.7
Витамин В4 1099.6 мг 500 мг 10.1 36.7
Витамин В5 14.5 мг 5 мг 13.3 48.2
Витамин В6 4.2 мг 2 мг 9.6 34.9
Витамин В9 184.8 мкг 400 мкг 2.1 7.7
Витамин В12 6.6 мкг 3 мкг 10.1 36.4
Витамин С 93.1 мкг 90 мкг 4.8 17.2
Витамин D 5.1 мкг 10 мкг 2.4 8.6
Витамин E 99.2 мг 15 мг 30.5 110.2
Биотин 75.3 мг 50 мг 6.9 25.1
Витамин К 81.5 мкг 120 мкг 3.1 11.3
Витамин РР 82.4 мг 20 мг 19 68.7
Калий 4578.5 мг 2500 мг 8.4 30.5
Кальций 4044.7 мг 1000 мг 18.6 67.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 563.5 мг 400 мг 6.5 23.5
Натрий 7469.8 мг 1300 мг 26.5 95.8
Сера 2361 мг 500 мг 21.8 78.7
Фосфор 3705.7 мг 800 мг 21.3 77.2
Хлор 4328.8 мг 2300 мг 8.7 31.4
Алюминий 546.7 мкг 30 мкг 83.9 303.7
Железо 22.1 мг 18 мг 5.7 20.5
Йод 111 мкг 150 мкг 3.4 12.3
Кобальт 119.2 мкг 10 мкг 54.9 198.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 6.7 мкг 2 мкг 15.4 55.8
Медь 1305.6 мкг 1000 мкг 6 21.8
Никель 4 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 712 мкг 200 мкг 16.4 59.3
Селен 120.4 мкг 55 мкг 10.1 36.5
Фтор 825.9 мкг 4000 мкг 1 3.4
Хром 88.4 мкг 50 мкг 8.1 29.5
Цинк 19.1 мг 12 мг 7.3 26.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 51.1 мкг 70 мкг 3.4 12.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Готовить салат с курицей, ананасом, сыром и грибами легко! Заранее отварите куриное филе в подсоленной воде. Куриные яйца отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы. Красный лук очистите от шелухи и промойте. Откройте банку консервированных ананасов, слейте жидкость.
шаг 2 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Очищенный красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
шаг 3 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Шампиньоны очистите от кожицы, и нарежьте крупными ломтиками.
шаг 4 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Сковороду разогрейте и смажьте растительным маслом. Выложите нарезанный красный лук и обжарьте несколько минут.
шаг 5 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Добавьте шампиньоны. Обжарьте несколько минут. Посолите и поперчите.
шаг 6 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Сваренное мясо остудите, и нарежьте средним по размеру кубиком.
шаг 7 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
В глубокую емкость куриное филе. Посолите.
шаг 8 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Готовьте грибы на медленном огне до тех пор, пока не испарится вся выделившаяся жидкость.
шаг 9 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Поверх куриного слоя выложите консервированные ананасы.
шаг 10 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Куриные яйца натрите на крупной терке и выложите следующим слоем.
шаг 11 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Твердый сыр натрите на крупной терке.
шаг 12 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Равномерно распределите следующим слоем.
шаг 13 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Салат хорошо перемешайте.
шаг 14 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Затем выложите обжаренные шампиньоны с луком.
шаг 15 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Снова хорошо перемешайте. По необходимости посолите, заправьте майонезом, перемешайте.
шаг 16 из 16
Салат с курицей, ананасом, сыром и грибами
Подготовьте блюдо, на котором будете подавать салат. Выложите салат и украсьте любимой зеленью. Готовый салат с курицей, ананасом, сыром и грибами подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *