Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками, помидорами и сухариками

0
8398

Салат с креветками, сухариками и помидорами напоминает легкий вариант знаменитого «цезаря». Холодная закуска подойдёт как для домашних ужинов, так и для торжественных событий. 

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 6
Калорийность 195 ккал 1326 ккал 221 ккал
Белки 10,5 гр. 71,3 гр. 11,9 гр.
Жиры 15,3 гр. 104,5 гр. 17,4 гр.
Углеводы 3,6 гр. 24,4 гр. 4,1 гр.
Вода 67,6 гр. 460,4 гр. 76,7 гр.
Волокна 0,6 гр. 4,0 гр. 0,7 гр.
Салат с креветками, помидорами и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 465.6 мкг 900 мкг 7.6 8.6
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 5.6 6.3
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 6.6 7.5
Витамин В4 266.1 мг 500 мг 7.8 8.9
Витамин В5 1.7 мг 5 мг 5.1 5.7
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 8.3 9.5
Витамин В9 165.3 мкг 400 мкг 6.1 6.9
Витамин В12 4.3 мкг 3 мкг 21 23.8
Витамин С 39.2 мкг 90 мкг 6.4 7.3
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 1 1.2
Витамин E 40.7 мг 15 мг 39.9 45.3
Биотин 1.1 мг 50 мг 0.3 0.4
Витамин К 29.7 мкг 120 мкг 3.6 4.1
Витамин РР 8.1 мг 20 мг 5.9 6.7
Калий 1349.7 мг 2500 мг 7.9 9
Кальций 1341.1 мг 1000 мг 19.7 22.4
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 301 мг 400 мг 11 12.5
Натрий 3125.2 мг 1300 мг 35.3 40.1
Сера 725.5 мг 500 мг 21.3 24.2
Фосфор 1379.4 мг 800 мг 25.3 28.7
Хлор 649.4 мг 2300 мг 4.1 4.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 5.7 мг 18 мг 4.7 5.3
Йод 10.2 мкг 150 мкг 1 1.1
Кобальт 5.9 мкг 10 мкг 8.7 9.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1 мкг 2 мкг 7.4 8.5
Медь 886.2 мкг 1000 мкг 13 14.8
Никель 11.7 мкг 200 мкг 0.9 1
Рубидий 137.7 мкг 200 мкг 10.1 11.5
Селен 112.6 мкг 55 мкг 30.1 34.1
Фтор 58 мкг 4000 мкг 0.2 0.2
Хром 4.5 мкг 50 мкг 1.3 1.5
Цинк 5.6 мг 12 мг 6.8 7.7
Бор 103.5 мкг 1200 мкг 1.3 1.4
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 16.4 мкг 70 мкг 3.4 3.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с креветками, помидорами и сухариками
Готовить салат с креветками, помидорами и сухариками просто! Варим креветки, посолив воду по вкусу. Затем остужаем морепродукт и очищаем от панциря.
шаг 2 из 5
Салат с креветками, помидорами и сухариками
Отварные креветки обжариваем с зубчиком чеснока пару минут до получения легкой корочки.
шаг 3 из 5
Салат с креветками, помидорами и сухариками
Мелкими кубиками режем белый хлеб и подсушиваем его на сковороде 3-4 минуты.
шаг 4 из 5
Салат с креветками, помидорами и сухариками
Измельчаем помидоры любым удобным способом. Можно половинками или тонкими кружочками.
шаг 5 из 5
Салат с креветками, помидорами и сухариками
На блюдо выкладываем кусочки салатных листьев, к ним добавляем помидоры, креветки и сухарики, солим, перчим, поливаем маслом. Аккуратно перемешиваем салат и посыпаем мелко натертым пармезаном. Готово, можно подавать к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *