Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Это исключительный салат в своем роде с деликатесным составом и красивым внешним видом. В его состав входит четыре вида морепродуктов. Такое блюдо украсит ваш стол в будни и праздники.

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

12222

0

1

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

135 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

67,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 187,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
головка
ст.л.
мл.
по вкусу
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

913.8 мкг

900 мкг

9

16.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.2

11.6

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

10.2

19.1

Витамин В4

1174.8 мг

500 мг

20.9

39.2

Витамин В5

8.8 мг

5 мг

15.7

29.3

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

11.8

22.1

Витамин В9

173.5 мкг

400 мкг

3.9

7.2

Витамин В12

31.4 мкг

3 мкг

93.4

174.6

Витамин С

18.6 мкг

90 мкг

1.8

3.4

Витамин D

27.3 мкг

10 мкг

24.4

45.5

Витамин E

30.2 мг

15 мг

17.9

33.6

Биотин

23.1 мг

50 мг

4.1

7.7

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

39.5 мг

20 мг

17.6

32.9

Калий

2005.9 мг

2500 мг

7.2

13.4

Кальций

1291.4 мг

1000 мг

11.5

21.5

Кремний

5 мг

30 мг

1.5

2.8

Магний

654.8 мг

400 мг

14.6

27.3

Натрий

4772.3 мг

1300 мг

32.7

61.2

Сера

1062.9 мг

500 мг

18.9

35.4

Фосфор

2698 мг

800 мг

30.1

56.2

Хлор

196.6 мг

2300 мг

0.8

1.4

Алюминий

400 мкг

30 мкг

118.8

222.2

Железо

20.2 мг

18 мг

10

18.7

Йод

550 мкг

150 мкг

32.7

61.1

Кобальт

188.5 мкг

10 мкг

168

314.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

3.4

6.3

Медь

3375 мкг

1000 мкг

30.1

56.3

Никель

19.5 мкг

200 мкг

0.9

1.6

Рубидий

476 мкг

200 мкг

21.2

39.7

Селен

295.8 мкг

55 мкг

47.9

89.7

Фтор

737.5 мкг

4000 мкг

1.6

3.1

Хром

88.9 мкг

50 мкг

15.8

29.6

Цинк

11.9 мг

12 мг

8.9

16.6

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.5

2.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

42.6 мкг

70 мкг

5.4

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Для того чтобы приготовить салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой, в миску влейте холодную воду, растворите в ней столовую ложку соли и чайную ложку сахара, добавьте уксус. Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Лук опустите в маринад и оставьте на 10-15 минут.
2
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Кальмары залейте кипятком на 2 минуты. Затем залейте холодной водой, очистите и проварите в кипятке 2 минуты.
3
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Кальмары охладите и нарежьте кольцами.
4
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Крабовые палочки нарежьте дольками и переложите в миску.
5
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Креветки отварите в подсоленной воде, время варки – 2-3 минуты. Затем остудите и очистите от голов и панцирей.
6
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и отделите белки от желтков. Белки нарежьте и отправьте в миску.
7
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Сыр натрите на крупной терке.
8
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
С лука слейте маринад и добавьте его к другим ингредиентам, добавьте майонез и перемешайте салат.
9
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Красную рыбу нарежьте тонкими полосками, уложите их друг друга внахлёст и сверните в рулет.
10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Разложите салат по пиалам, украсьте их красной рыбой и икрой, праздничный салат из морепродуктов готов.

Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 1 из 10

Для того чтобы приготовить салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой, в миску влейте холодную воду, растворите в ней столовую ложку соли и чайную ложку сахара, добавьте уксус. Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Лук опустите в маринад и оставьте на 10-15 минут.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 2 из 10

Кальмары залейте кипятком на 2 минуты. Затем залейте холодной водой, очистите и проварите в кипятке 2 минуты.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 3 из 10

Кальмары охладите и нарежьте кольцами.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 4 из 10

Крабовые палочки нарежьте дольками и переложите в миску.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 5 из 10

Креветки отварите в подсоленной воде, время варки – 2-3 минуты. Затем остудите и очистите от голов и панцирей.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 6 из 10

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и отделите белки от желтков. Белки нарежьте и отправьте в миску.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 7 из 10

Сыр натрите на крупной терке.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 8 из 10

С лука слейте маринад и добавьте его к другим ингредиентам, добавьте майонез и перемешайте салат.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 9 из 10

Красную рыбу нарежьте тонкими полосками, уложите их друг друга внахлёст и сверните в рулет.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

Шаг 10 из 10

Разложите салат по пиалам, украсьте их красной рыбой и икрой, праздничный салат из морепродуктов готов.

Сообщить об ошибке