Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками авокадо и рукколой

0
22953

Для приготовления этого салат вам не потребуются особые кулинарные навыки: справиться с ним под силу даже начинающим поварам.  К тому же, для приготовления этого блюда не требуется много времени. А если вам уже давно приелись традиционные салаты, то этот рецепт специально для вас.

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 796 ккал 73241 ккал 12207 ккал
Белки 0,9 гр. 81,1 гр. 13,5 гр.
Жиры 87,8 гр. 8087,2 гр. 1347,9 гр.
Углеводы 0,3 гр. 26,3 гр. 4,4 гр.
Вода 10,3 гр. 948,3 гр. 158,1 гр.
Волокна 0,3 гр. 23,8 гр. 4,0 гр.
Салат с креветками авокадо и рукколой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 3117.9 мкг 900 мкг 3.8 57.7
Витамин В1 27.9 мг 1.5 мг 20.2 310.3
Витамин В2 32.9 мг 1.8 мг 19.8 304.4
Витамин В4 539.9 мг 500 мг 1.2 18
Витамин В5 6.3 мг 5 мг 1.4 21
Витамин В6 45.3 мг 2 мг 24.6 377.1
Витамин В9 1252.7 мкг 400 мкг 3.4 52.2
Витамин В12 5.6 мкг 3 мкг 2 30.8
Витамин С 137.2 мкг 90 мкг 1.7 25.4
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.1 0.8
Витамин E 990 мг 15 мг 71.7 1100
Биотин 6 мг 50 мг 0.1 2
Витамин К 5024.2 мкг 120 мкг 45.5 697.8
Витамин РР 17 мг 20 мг 0.9 14.2
Калий 3343.4 мг 2500 мг 1.5 22.3
Кальций 646.6 мг 1000 мг 0.7 10.8
Кремний 73.8 мг 30 мг 2.7 41
Магний 353.1 мг 400 мг 1 14.7
Натрий 3003.8 мг 1300 мг 2.5 38.5
Сера 837.8 мг 500 мг 1.8 27.9
Фосфор 1833.9 мг 800 мг 2.5 38.2
Хлор 154.8 мг 2300 мг 0.1 1.1
Алюминий 450 мкг 30 мкг 16.3 250
Железо 40.9 мг 18 мг 2.5 37.8
Йод 5.6 мкг 150 мкг 0 0.6
Кобальт 21.3 мкг 10 мкг 2.3 35.5
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4 мкг 2 мкг 2.2 33.2
Медь 2163.9 мкг 1000 мкг 2.4 36.1
Никель 33.9 мкг 200 мкг 0.2 2.8
Рубидий 395.7 мкг 200 мкг 2.1 33
Селен 150.8 мкг 55 мкг 3 45.7
Фтор 82.5 мкг 4000 мкг 0 0.3
Хром 17.8 мкг 50 мкг 0.4 5.9
Цинк 9.4 мг 12 мг 0.8 13
Бор 332.5 мкг 1200 мкг 0.3 4.6
Ванадий 27.9 мкг 20 мкг 1.5 23.3
Молибден 25 мкг 70 мкг 0.4 6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
Готовить салат с креветками авокадо и рукколой просто! Тщательно вымываем рукколу.
шаг 2 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
Помидоры черри также хорошенько промываем, разрезаем на две части.
шаг 3 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
Авокадо нарезаем полоской. Все это отправляем в салатник и сдабриваем лимонным соком.
шаг 4 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
Размороженные креветки обжариваем на сковородке с обеих сторон. Перед жаркой рекомендуется выложить креветки на бумажное полотенце для удаления лишней жидкости.
шаг 5 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
На овощную смесь в салатнике выкладываем обжаренные креветки, снова сдабриваем лимонным соком и оливковым маслом.
шаг 6 из 6
Салат с креветками авокадо и рукколой
Осталось украсить салат кедровыми орешками.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *