Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и майонезом

Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и майонезом

Name: Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и майонезом
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

2011

130 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Салаты с крабовыми палочками давно завоевали внимание любителей майонезных закусок. Пожалуй, ни один праздничный стол без них не обходится. Вариантов крабовых салатов – не счесть. В данном рецепте предлагаем простой салат из доступных ингредиентов. Приготовление довольно быстрое, поэтому салатик выручит в тех ситуациях, когда гости на пороге, а на стол еще ставить нечего.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 6

Калорийность 93 ккал 1176 ккал 196 ккал

Белки 5,3 гр. 67,7 гр. 11,3 гр.

Жиры 4,0 гр. 51,0 гр. 8,5 гр.

Углеводы 9,0 гр. 114,6 гр. 19,1 гр.

Вода 76,6 гр. 973,3 гр. 162,2 гр.

Волокна 0,9 гр. 11,5 гр. 1,9 гр.

Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и майонезом

Ингредиенты

Введите значение

Крабовые палочки 400 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Огурцы 2 шт. Яйцо 5 шт. Майонез 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Зелень 1 для украшения

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	887.4 мкг	900 мкг	7.8	16.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.2	4.7
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	7.3	15.5
Витамин В4	824.1 мг	500 мг	13	27.5
Витамин В5	6.1 мг	5 мг	9.6	20.3
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.5	9.5
Витамин В9	176.9 мкг	400 мкг	3.5	7.4
Витамин В12	3.7 мкг	3 мкг	9.7	20.6
Витамин С	33.8 мкг	90 мкг	3	6.3
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	4.8	10.1
Витамин E	17.1 мг	15 мг	9	19
Биотин	56.6 мг	50 мг	8.9	18.9
Витамин К	84.5 мкг	120 мкг	5.5	11.7
Витамин РР	16.8 мг	20 мг	6.6	14
Калий	1592 мг	2500 мг	5	10.6
Кальций	327 мг	1000 мг	2.6	5.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	304.4 мг	400 мг	6	12.7
Натрий	5854.7 мг	1300 мг	35.4	75.1
Сера	928.7 мг	500 мг	14.6	31
Фосфор	1897 мг	800 мг	18.7	39.5
Хлор	4012.1 мг	2300 мг	13.7	29.1
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	3.6	7.6
Железо	11.9 мг	18 мг	5.2	11
Йод	58.6 мкг	150 мкг	3.1	6.5
Кобальт	29.8 мкг	10 мкг	23.5	49.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	5.4	11.4
Медь	682.6 мкг	1000 мкг	5.4	11.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	176.3 мкг	55 мкг	25.2	53.4
Фтор	245.5 мкг	4000 мкг	0.5	1
Хром	18.3 мкг	50 мкг	2.9	6.1
Цинк	6.4 мг	12 мг	4.2	8.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	24.9 мкг	70 мкг	2.8	5.9

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и майонезом. Первым шагом ставим вариться яйца, чтобы к моменту их нарезки в салат они уже успели остыть. Варим в течение одиннадцати-двенадцати минут, до твердого желтка. После варки сразу заливаем холодной водой.

Банку с кукурузой открываем, содержимое откидываем на дуршлаг или сито, даем жидкости стечь с кукурузы.

Огурцы промываем, обсушиваем. Удаляем кончики с обеих сторон. Нарезаем овощи небольшими кубиками. Если семена в огурцах крупные, то их лучше удалить и не использовать.

Высыпаем нарезанные огурцы в дуршлаг к кукурузе, чтобы стек лишний сок.

Крабовые палочки разворачиваем из пленки. Нарезаем их мелкими кубиками. Также можно использовать для салата крабовое мясо, так как по вкусу оно идентично.