Салат с корейской морковью и сухариками

Салат с корейской морковью и сухариками – это максимально простая закуска для праздника или семейных посиделок. Рецепт можно адаптировать под себя и заменить копченую колбасу копченой курицей. Получится то же достаточно аппетитно и ярко по вкусу. Любители пикантных закусок останутся под приятным впечатлением.

Салат с корейской морковью и сухариками

Автор рецепта:

Ирина Шипулина

305 рецептов

Ирина Шипулина

283

0

30

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

15 мин.

Порции

4

Калорийность

132 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

9,0 гр.

Углеводы

8,9 гр.

Вода

55,6 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 183,8 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6439 мкг

900 мкг

97.3

178.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4

7.3

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.9

18.2

Витамин В4

510.7 мг

500 мг

13.9

25.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

9.9

18.1

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.6

12.2

Витамин В9

66.6 мкг

400 мкг

2.3

4.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.9

7.2

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.3

4.2

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.9

9.1

Витамин E

21.4 мг

15 мг

19.4

35.7

Биотин

42.1 мг

50 мг

11.5

21.1

Витамин К

40.1 мкг

120 мкг

4.5

8.4

Витамин РР

14.8 мг

20 мг

10.1

18.6

Калий

1060 мг

2500 мг

5.8

10.6

Кальций

363.3 мг

1000 мг

4.9

9.1

Кремний

110 мг

30 мг

49.9

91.7

Магний

175.3 мг

400 мг

6

11

Натрий

555.6 мг

1300 мг

5.8

10.7

Сера

378.4 мг

500 мг

10.3

18.9

Фосфор

663.8 мг

800 мг

11.3

20.7

Хлор

467.4 мг

2300 мг

2.8

5.1

Алюминий

969 мкг

30 мкг

439.5

807.5

Железо

8.1 мг

18 мг

6.1

11.3

Йод

55 мкг

150 мкг

5

9.2

Кобальт

26 мкг

10 мкг

35.4

65

Литий

18 мкг

70 мкг

3.5

6.4

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

22.5

41.3

Медь

727 мкг

1000 мкг

9.9

18.2

Никель

18 мкг

200 мкг

1.2

2.3

Рубидий

70.5 мкг

200 мкг

4.8

8.8

Селен

64.3 мкг

55 мкг

15.9

29.2

Фтор

255.8 мкг

4000 мкг

0.9

1.6

Хром

15.6 мкг

50 мкг

4.2

7.8

Цинк

5 мг

12 мг

5.7

10.4

Бор

600 мкг

1200 мкг

6.8

12.5

Ванадий

297 мкг

20 мкг

202

371.3

Молибден

87.4 мкг

70 мкг

17

31.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с корейской морковью и сухариками
Подготавливаем продукты для приготовления вкусного и простого салата. Первым делом промываем яйца. Кладем в сотейник или ковш и заливаем водой. Варим на среднем огне после закипания воды 10 минут. После чего убираем с огня и заливаем холодной водой. Освобождаем яйца от скорлупы и промываем.
2
Салат с корейской морковью и сухариками
В заранее подготовленный салатник кладем корейскую морковку, если она слишком длинная, разрезаем на части.
3
Салат с корейской морковью и сухариками
Освободив колбасу от оболочки, нарезаем ее ломтиками, а затем разрезаем на полоски. Перекладываем к моркови.
4
Салат с корейской морковью и сухариками
Очищенные яйца нарезаем полосками. Перекладываем к остальным ингредиентам.
5
Салат с корейской морковью и сухариками
Добавив сухарики, по желанию солим и перчим. Главное не пересолить, колбаса, морковь и майонез уже содержат соль. Заправляем салат майонезом.
6
Салат с корейской морковью и сухариками
Перемешиваем.
7
Салат с корейской морковью и сухариками
Подаем закуску. Приятного аппетита!

Оценить салат с корейской морковью и сухариками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 1 из 7

Подготавливаем продукты для приготовления вкусного и простого салата. Первым делом промываем яйца. Кладем в сотейник или ковш и заливаем водой. Варим на среднем огне после закипания воды 10 минут. После чего убираем с огня и заливаем холодной водой. Освобождаем яйца от скорлупы и промываем.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 2 из 7

В заранее подготовленный салатник кладем корейскую морковку, если она слишком длинная, разрезаем на части.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 3 из 7

Освободив колбасу от оболочки, нарезаем ее ломтиками, а затем разрезаем на полоски. Перекладываем к моркови.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 4 из 7

Очищенные яйца нарезаем полосками. Перекладываем к остальным ингредиентам.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 5 из 7

Добавив сухарики, по желанию солим и перчим. Главное не пересолить, колбаса, морковь и майонез уже содержат соль. Заправляем салат майонезом.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 6 из 7

Перемешиваем.
Салат с корейской морковью и сухариками

Шаг 7 из 7

Подаем закуску. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке