Что готовим?
Окрошка

Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом

0
49310

Хозяйки уделяют особое внимание приготовлению вкусных салатов для праздничного стола и часто предпочитают готовить их на основе курицы, так как эти салаты легкие, аппетитные и яркие. Копченая курица в таком салате гармонично дополняется сладкой кукурузой и свежим огурцом.

Кухня Мировая
Время готовки 35 мин.
Порции 3
Калорийность 116 ккал 776 ккал 259 ккал
Белки 13,0 гр. 87,6 гр. 29,2 гр.
Жиры 5,2 гр. 34,9 гр. 11,6 гр.
Углеводы 4,3 гр. 28,8 гр. 9,6 гр.
Вода 75,5 гр. 507,6 гр. 169,2 гр.
Волокна 0,9 гр. 6,2 гр. 2,1 гр.
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 295.2 мкг 900 мкг 4.9 10.9
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 9.8 22.1
Витамин В2 3.6 мг 1.8 мг 30 67.1
Витамин В4 439.6 мг 500 мг 13.1 29.3
Витамин В5 8.8 мг 5 мг 26.1 58.5
Витамин В6 5.7 мг 2 мг 42.5 95.1
Витамин В9 198.6 мкг 400 мкг 7.4 16.6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.8 6.4
Витамин С 22.2 мкг 90 мкг 3.7 8.2
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 3.6 8.1
Витамин E 1.3 мг 15 мг 1.3 2.8
Биотин 23.7 мг 50 мг 7 15.8
Витамин К 10.6 мкг 120 мкг 1.3 2.9
Витамин РР 6 мг 20 мг 4.4 10
Калий 6318 мг 2500 мг 37.6 84.2
Кальций 684.2 мг 1000 мг 10.2 22.8
Кремний 5 мг 30 мг 2.5 5.6
Магний 503.2 мг 400 мг 18.7 41.9
Натрий 623.8 мг 1300 мг 7.1 16
Сера 313.1 мг 500 мг 9.3 20.9
Фосфор 1138.4 мг 800 мг 21.2 47.4
Хлор 196.6 мг 2300 мг 1.3 2.8
Алюминий 400 мкг 30 мкг 198.4 444.4
Железо 57.3 мг 18 мг 47.4 106.1
Йод 26.8 мкг 150 мкг 2.7 6
Кобальт 16.6 мкг 10 мкг 24.7 55.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.5 мкг 2 мкг 33.2 74.5
Медь 280.1 мкг 1000 мкг 4.2 9.3
Никель 3 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 476 мкг 200 мкг 35.4 79.3
Селен 51 мкг 55 мкг 13.8 30.9
Фтор 128.7 мкг 4000 мкг 0.5 1.1
Хром 10 мкг 50 мкг 3 6.7
Цинк 13.6 мг 12 мг 16.9 37.8
Бор 200 мкг 1200 мкг 2.5 5.6
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 7.2 мкг 70 мкг 1.5 3.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Рецепт приготовления салата с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом вкусен! Чистим луковицу и шинкуем ее на тонкие четверть колечки.
шаг 2 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Лук заливаем уксусом и оставляем для маринования на 10 минут.
шаг 3 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Отвариваем два куриных яйца и охлаждаем их в ледяной воде.
шаг 4 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
У копченой курицы удаляем кожу и косточки. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и помещаем в салатницу.
шаг 5 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Моем огурец, обсушиваем салфеткой и шинкуем его на тонкие брусочки.
шаг 6 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Нашинкованный огурец перекладываем в салатницу.
шаг 7 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Открываем баночку консервированной кукурузы, выливаем сок и кладем кукурузные зерна к салату.
шаг 8 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Очищаем яйца от скорлупы и нарезаем их на небольшие кубики. Яйца перекладываем в салат.
шаг 9 из 9
Салат с копченой курицей, кукурузой, огурцом и яйцом
Затем заправляем блюдо майонезным соусом, немного ложкой перемешиваем и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *