Салат с копченой курицей, кукурузой и грибами

Name: Салат с копченой курицей, кукурузой и грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат из копченой курицы с кукурузой и грибами покорит вас и своим необычным пикантным вкусом, и быстротой и легкостью приготовления. Все ингредиенты хорошо дружат между собою. Огурец придает салату свежесть, кукуруза – яркий цвет, грибы – своеобразные нотки, и все – на основе аромата копченой курицы.

Салат с копченой курицей, кукурузой и грибами

18346

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

448.2 мкг

900 мкг

12.5

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

10.4

25.9

Витамин В2

6.1 мг

1.8 мг

34.1

84.9

Витамин В4

589 мг

500 мг

11.8

29.4

Витамин В5

17.7 мг

5 мг

35.6

88.6

Витамин В6

7 мг

2 мг

35.2

87.5

Витамин В9

305.9 мкг

400 мкг

7.7

19.1

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

2.9

7.2

Витамин С

35.9 мкг

90 мкг

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

3.6

9.1

Витамин E

10.2 мг

15 мг

6.9

17.1

Биотин

33.9 мг

50 мг

6.8

16.9

Витамин К

13.3 мкг

120 мкг

1.1

2.8

Витамин РР

26.6 мг

20 мг

13.4

33.3

Калий

9234.8 мг

2500 мг

37.1

92.3

Кальций

829.3 мг

1000 мг

8.3

20.7

Кремний

30 мг

Магний

661.4 мг

400 мг

16.6

41.3

Натрий

646.6 мг

1300 мг

12.4

Сера

335.1 мг

500 мг

6.7

16.8

Фосфор

1722.7 мг

800 мг

21.6

53.8

Хлор

344.9 мг

2300 мг

1.5

3.7

Алюминий

30 мкг

Железо

69.9 мг

18 мг

97.1

Йод

97.8 мкг

150 мкг

6.6

16.3

Кобальт

69.6 мкг

10 мкг

69.9

174

Литий

70 мкг

Марганец

5 мкг

2 мкг

25.2

62.6

Медь

227.1 мкг

1000 мкг

2.3

5.7

Никель

200 мкг

Рубидий

91 мкг

200 мкг

4.6

11.4

Селен

70.2 мкг

55 мкг

12.8

31.9

Фтор

168 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

55.7 мкг

50 мкг

11.2

27.9

Цинк

16.3 мг

12 мг

13.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

21 мкг

70 мкг

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и грибами? Свежие грибы (в рецепте шампиньоны, но можно взять и любые свежие или замороженные грибы) помойте под проточной водой и затем нарежьте на небольшие кусочки произвольной формы.

Разогрейте сковородку со столовой ложкой растительного масла и на большом огне обжарьте грибы до полного выпаривания жидкости и легкой золотистой корочки.