Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой

Салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой

Name: Салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

14044

11 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Сочетание копченой курицы, ананасов и пекинской капусты с первого взгляда кажется необычным, но приятная сладость ананаса, хрустящий вкус пекинки оттеняют аромат копченой курочки и создают новый букет вкуса. Это блюдо идеально и для праздника, и для юбилея, и для домашнего обеда.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 3

Калорийность 65 ккал 876 ккал 292 ккал

Белки 6,0 гр. 81,0 гр. 27,0 гр.

Жиры 3,1 гр. 42,1 гр. 14,0 гр.

Углеводы 3,3 гр. 45,1 гр. 15,0 гр.

Вода 81,4 гр. 1103,2 гр. 367,7 гр.

Волокна 0,8 гр. 10,8 гр. 3,6 гр.

Салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка копченая 300 гр. Капуста пекинская (небольшая) 1 шт. Ананас консервированный 150 гр. Сыр Пармезан 1 по вкусу Соль 1 по вкусу Майонез 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	116.5 мкг	900 мкг	1	4.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	1.7	7.6
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	3.1	14.2
Витамин В4	267.5 мг	500 мг	3.9	17.8
Витамин В5	0.4 мг	5 мг	0.6	2.5
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	5.7	25.7
Витамин В9	32 мкг	400 мкг	0.6	2.7
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	4.2	19
Витамин С	11.3 мкг	90 мкг	0.9	4.2
Витамин D	0.6 мкг	10 мкг	0.4	1.8
Витамин E	16.1 мг	15 мг	7.9	35.8
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	8.5 мкг	120 мкг	0.5	2.4
Витамин РР	17.1 мг	20 мг	6.3	28.6
Калий	1117 мг	2500 мг	3.3	14.9
Кальций	726.6 мг	1000 мг	5.4	24.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	131.8 мг	400 мг	2.4	11
Натрий	6153.6 мг	1300 мг	34.9	157.8
Сера	189.6 мг	500 мг	2.8	12.6
Фосфор	1008 мг	800 мг	9.3	42
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	11.5	51.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7 мг	18 мг	2.9	13
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0.9 мкг	10 мкг	0.7	3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.7 мкг	2 мкг	6.2	27.8
Медь	468.8 мкг	1000 мкг	3.5	15.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	140.9 мкг	55 мкг	18.9	85.4
Фтор	0.1 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	10.9 мг	12 мг	6.7	30.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.7	3.1

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, ананасом и пекинской капустой? Сначала подготовьте все продукты согласно рецепту. Майонез приготовьте своими руками, это несложно. Достаньте из баночки ананасы.

С копченой куриной грудки снимите кожу.

Капусту промойте под проточной водой.

Затем капусту разделите на отдельные листья и нашинкуйте на тонкие полоски. Вообще все продукты для салата нарезайте одинаковой формы.

На такие же брусочки нарежьте консервированный ананас.

Копченую грудку разрежьте на большие кусочки, а затем руками разберите на волокна, чтобы мясо было такой же формы, как и другие ингредиенты.

Все измельченные продукты переложите в салатницу. Добавьте к салату по своему вкусу соль и черный перец, заправьте домашним майонезом и можете добавить немного тертого твердого сыра.