Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Легкий и ароматный морской салат  с кальмарами, помидорами и чесноком. Продукты хорошо пропитываются друг другом, и закуска выходит насыщенной и слегка пикантной. 

Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

7594

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

109 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 107,0 гр.

гр.
шт.
зуб.
гр.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

253.3 мкг

900 мкг

6.6

7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

6.9

7.4

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.3

5.6

Витамин В4

142.1 мг

500 мг

6.6

7.1

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

5.8

6.3

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

5

5.4

Витамин В9

25.6 мкг

400 мкг

1.5

1.6

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

24.9

26.7

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

8.7

9.3

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.6

0.6

Витамин E

11.7 мг

15 мг

18.3

19.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

12.8 мкг

120 мкг

2.5

2.7

Витамин РР

16.3 мг

20 мг

19.1

20.4

Калий

990 мг

2500 мг

9.3

9.9

Кальций

699.1 мг

1000 мг

16.3

17.5

Кремний

9 мг

30 мг

7

7.5

Магний

206.3 мг

400 мг

12.1

12.9

Натрий

952.6 мг

1300 мг

17.1

18.3

Сера

508.4 мг

500 мг

23.8

25.4

Фосфор

906.9 мг

800 мг

26.5

28.3

Хлор

86.7 мг

2300 мг

0.9

0.9

Алюминий

202.5 мкг

30 мкг

157.7

168.8

Железо

3.4 мг

18 мг

4.4

4.7

Йод

603.4 мкг

150 мкг

94

100.6

Кобальт

191.9 мкг

10 мкг

448.3

479.7

Литий

31.4 мкг

70 мкг

10.5

11.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5

5.3

Медь

3121.7 мкг

1000 мкг

72.9

78

Никель

22.6 мкг

200 мкг

2.6

2.8

Рубидий

40.5 мкг

200 мкг

4.7

5.1

Селен

102.2 мкг

55 мкг

43.4

46.4

Фтор

25.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0.1

0.1

Цинк

5.3 мг

12 мг

10.4

11.1

Бор

270 мкг

1200 мкг

5.3

5.6

Ванадий

6 мкг

20 мкг

7

7.5

Молибден

50.5 мкг

70 мкг

16.9

18

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Готовить салат с кальмарами, помидорами и чесноком легко! Промываем и очищаем тушки кальмара. Отвариваем их 2 минуты после закипания.
2
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Остужаем тушки и режем тонкими полосками.
3
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Промываем помидоры и режем небольшими кубиками.
4
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Зубчики чеснока очищаем от шелухи и продавливаем под прессом. Также можно мелко нарезать при помощи ножа.
5
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Сыр натираем на крупную терку.
6
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком
Все ингредиенты выкладываем в салатницу, солим, поливаем майонезом и перемешиваем. Настаиваем в холодильнике 1 час и подаем к столу. Готово!

Оценить салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 1 из 6

Готовить салат с кальмарами, помидорами и чесноком легко! Промываем и очищаем тушки кальмара. Отвариваем их 2 минуты после закипания.
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 2 из 6

Остужаем тушки и режем тонкими полосками.
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 3 из 6

Промываем помидоры и режем небольшими кубиками.
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 4 из 6

Зубчики чеснока очищаем от шелухи и продавливаем под прессом. Также можно мелко нарезать при помощи ножа.
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 5 из 6

Сыр натираем на крупную терку.
Салат с кальмарами, помидорами и чесноком

Шаг 6 из 6

Все ингредиенты выкладываем в салатницу, солим, поливаем майонезом и перемешиваем. Настаиваем в холодильнике 1 час и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке