Салат с хурмой и авокадо

Name: Салат с хурмой и авокадо
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Смеем предположить, что для многих, в том числе и опытных поваров, салат, в составе которого присутствует хурма, может показаться весьма необычным. Но не стоит удивляться, ведь искусство кулинарии отличается сочетаниями несочетаемых ингредиентов. Хотя дуэт основных компонентов, хурмы и авокадо, вряд ли можно назвать плохим. И в этом вы легко убедитесь, приготовив это блюдо.

2255

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

19,2 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

54,9 гр.

Волокна

3,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

269.3 мкг

900 мкг

5.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.7

14.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.8

17.3

Витамин В4

53.2 мг

500 мг

2.1

5.3

Витамин В5

4 мг

5 мг

15.6

39.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

38.4

Витамин В9

242.1 мкг

400 мкг

11.8

30.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

45 мкг

90 мкг

9.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.4 мг

15 мг

17.5

44.6

Биотин

6.9 мг

50 мг

2.7

6.9

Витамин К

82.2 мкг

120 мкг

13.4

34.2

Витамин РР

5.3 мг

20 мг

5.2

13.2

Калий

1606.5 мг

2500 мг

12.6

32.1

Кальций

185.1 мг

1000 мг

3.6

9.3

Кремний

6.2 мг

30 мг

10.3

Магний

144.5 мг

400 мг

7.1

18.1

Натрий

424.1 мг

1300 мг

6.4

16.3

Сера

71.8 мг

500 мг

2.8

7.2

Фосфор

216.2 мг

800 мг

5.3

13.5

Хлор

609.7 мг

2300 мг

5.2

13.3

Алюминий

221.7 мкг

30 мкг

144.4

369.4

Железо

6.1 мг

18 мг

6.7

Йод

3.5 мкг

150 мкг

0.5

1.2

Кобальт

2.9 мкг

10 мкг

5.6

14.3

Литий

9.6 мкг

70 мкг

2.7

6.8

Марганец

1 мкг

2 мкг

9.6

24.6

Медь

659.5 мкг

1000 мкг

12.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

66.6 мкг

200 мкг

6.5

16.6

Селен

3.8 мкг

55 мкг

1.4

3.5

Фтор

75.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

2 мкг

50 мкг

0.8

Цинк

2.1 мг

12 мг

3.4

8.8

Бор

66.3 мкг

1200 мкг

1.1

2.8

Ванадий

49.7 мкг

20 мкг

48.5

124.1

Молибден

7.5 мкг

70 мкг

2.1

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с хурмой и авокадо. Для начала очищаем авокадо и хурму. Затем авокадо нарезаем кубиками среднего размера, а хурму – тонкой полоской. Все сбрызгиваем соком лайма.

Салатную смесь выкладываем в салатник, на нее – измельченный авокадо, затем хурму. Посыпаем все сверху зернами граната.

Далее займемся приготовлением заправки. В отдельной небольшой миске соединяем бальзамический уксус, соль, горчицу и перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

Финальный шаг – наш салат осталось сдобрить заправкой. Теперь блюдо можно подавать к столу.

Оценить салат с хурмой и авокадо

Быстрый фильтр

Салаты с авокадо

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с хурмой и авокадо

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с хурмой и авокадо

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке