Салат с грибами, кукурузой и яйцом

Name: Салат с грибами, кукурузой и яйцом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Предлагаю рецепт легкого в приготовлении салата с грибами, кукурузой и яйцом. Салат получается ярким и очень вкусным с идеальным сочетанием используемых продуктов. Таким блюдом можно разнообразить праздничный стол.

4567

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

123 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1122.8 мкг

900 мкг

15.4

31.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.5

9.2

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

14.6

29.6

Витамин В4

456.1 мг

500 мг

11.2

22.8

Витамин В5

7.4 мг

5 мг

18.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

7.7

15.6

Витамин В9

189.6 мкг

400 мкг

5.8

11.9

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

9.3

18.8

Витамин С

321.9 мкг

90 мкг

44.1

89.4

Витамин D

4.5 мкг

10 мкг

5.5

11.2

Витамин E

11.3 мг

15 мг

9.3

18.8

Биотин

33.3 мг

50 мг

8.2

16.7

Витамин К

43.8 мкг

120 мкг

4.5

9.1

Витамин РР

25.9 мг

20 мг

32.4

Калий

1886.2 мг

2500 мг

9.3

18.9

Кальций

1153.9 мг

1000 мг

14.2

28.8

Кремний

27.5 мг

30 мг

11.3

22.9

Магний

179.3 мг

400 мг

5.5

11.2

Натрий

1727.9 мг

1300 мг

16.4

33.2

Сера

609.6 мг

500 мг

30.5

Фосфор

1244.9 мг

800 мг

19.2

38.9

Хлор

333 мг

2300 мг

1.8

3.6

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

41.1

83.4

Железо

7.4 мг

18 мг

5.1

10.3

Йод

69.7 мкг

150 мкг

5.7

11.6

Кобальт

49 мкг

10 мкг

60.4

122.5

Литий

105.7 мкг

70 мкг

18.6

37.8

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

3.5

7.1

Медь

395 мкг

1000 мкг

4.9

9.9

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

146.5 мкг

200 мкг

18.3

Селен

52.5 мкг

55 мкг

11.8

23.8

Фтор

175.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

38.1 мкг

50 мкг

9.4

Цинк

7.8 мг

12 мг

16.2

Бор

66.4 мкг

1200 мкг

0.7

1.4

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

1.5

3.1

Молибден

25.7 мкг

70 мкг

4.5

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с грибами, кукурузой и яйцом просто! Подготовьте все необходимые продукты для салата. Зелень хорошо промойте под проточной водой и просушите. Перец вымойте, удалите сердцевину. Чеснок очистите от шелухи. Банку консервированной кукурузы откройте, слейте жидкость. Куриные яйца отварите, остудите и почистите от скорлупы. Сыр натрите на крупной терке.

Грибы очистите и нарежьте кусочками среднего размера. Чеснок измельчите с помощью ножа или выдавите через пресс.

Сковороду хорошо разогрейте, налейте одну столовую ложку растительного масла. Выложите измельченный чеснок. Обжарьте до золотистости, добавьте нарезанные шампиньоны. Обжарьте в течение 10 минут, периодически помешивая. Готовые грибы выложите в миску до полного остывания.

Просушенную зелень измельчите с помощью острого ножа. Почищенные яйца нарежьте ножом небольшими кубиками или с помощью специального приспособления. Болгарский перец нарежьте тонкими полукольцами. В небольшой миске смешайте майонез и натуральный йогурт.

В глубоком салатнике соедините подготовленные ингредиенты. Выложите обжаренные грибы, ломтики болгарского перца, мелко нарезанную зелень, высыпьте консервированную кукурузу, натертый сыр, измельченные куриные яйца. Заправьте соусом, посолите, поперчите. Хорошо перемешайте.

Салат подавайте порционно.

Приятного аппетита!

Оценить салат с грибами, кукурузой и яйцом

Быстрый фильтр

Салаты с грибами Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с грибами, кукурузой и яйцом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с грибами, кукурузой и яйцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке