Что готовим?
Окрошка

Салат с грибами и ананасами

0
4583

Салат, представленный вашему вниманию, представляет собой прекрасную закуску, которой не стыдно встречать гостей. Салат обладает необычным вкусом - благодаря сочетанию грибов и ананасов. Кроме того, это блюдо очень сытное, питательное и несложное в приготовлении. 

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 79 ккал 831 ккал 208 ккал
Белки 8,3 гр. 87,9 гр. 22,0 гр.
Жиры 3,4 гр. 35,9 гр. 9,0 гр.
Углеводы 3,3 гр. 34,9 гр. 8,7 гр.
Вода 64,2 гр. 678,0 гр. 169,5 гр.
Волокна 1,0 гр. 10,2 гр. 2,6 гр.
Салат с грибами и ананасами
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 247.2 мкг 900 мкг 2.6 6.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5.2 13.6
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 8.2 21.6
Витамин В4 465.7 мг 500 мг 8.8 23.3
Витамин В5 8.6 мг 5 мг 16.3 43
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 10.9 28.8
Витамин В9 108.6 мкг 400 мкг 2.6 6.8
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 4.6 12.3
Витамин С 53 мкг 90 мкг 5.6 14.7
Витамин D 0.3 мкг 10 мкг 0.2 0.7
Витамин E 12.9 мг 15 мг 8.1 21.4
Биотин 30.3 мг 50 мг 5.7 15.2
Витамин К 1.8 мкг 120 мкг 0.1 0.4
Витамин РР 54 мг 20 мг 25.5 67.4
Калий 2542.2 мг 2500 мг 9.6 25.4
Кальций 155.2 мг 1000 мг 1.5 3.9
Кремний 191 мг 30 мг 60.3 159.2
Магний 163.8 мг 400 мг 3.9 10.2
Натрий 1086.4 мг 1300 мг 7.9 20.9
Сера 735.3 мг 500 мг 13.9 36.8
Фосфор 974 мг 800 мг 11.5 30.4
Хлор 435 мг 2300 мг 1.8 4.7
Алюминий 459.4 мкг 30 мкг 145 382.8
Железо 8.1 мг 18 мг 4.3 11.3
Йод 54.2 мкг 150 мкг 3.4 9
Кобальт 75 мкг 10 мкг 71 187.5
Литий 6 мкг 70 мкг 0.8 2.1
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 9.8 25.8
Медь 909.7 мкг 1000 мкг 8.6 22.7
Никель 43 мкг 200 мкг 2 5.4
Рубидий 654 мкг 200 мкг 31 81.8
Селен 6.9 мкг 55 мкг 1.2 3.1
Фтор 522.4 мкг 4000 мкг 1.2 3.3
Хром 76 мкг 50 мкг 14.4 38
Цинк 7.2 мг 12 мг 5.7 14.9
Бор 204.6 мкг 1200 мкг 1.6 4.3
Ванадий 8.2 мкг 20 мкг 3.9 10.3
Молибден 43.3 мкг 70 мкг 5.9 15.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 3
Салат с грибами и ананасами
Что же нужно для приготовления салата с грибами и ананасами? Для начала куриное филе необходимо вымыть. Затем, если есть необходимость, избавляемся от жилок и пленочек, отправляем его вариться на 35 минут. По истечении указанного времени даем мясу остыть и нарезаем небольшими брусочками. Отправляем измельченную курицу в салатник.
шаг 2 из 3
Салат с грибами и ананасами
Далее очищаем лук и нарезаем его мелким квадратиком. Грибы следует промыть под проточной водой и нарезать пластинами, а затем вместе с луком отправляем на сковородку и обжариваем на сливочном масле. По готовности, грибы с луком отправляем в салатник к нарезанному куриному филе.
шаг 3 из 3
Салат с грибами и ананасами
Очищенный ананас следует нарезать небольшим кубиком, а консервированные шампиньоны - ломтиком, затем вместе с ананасом их необходимо отправить к общей массе. Салат почти готов. Его осталось заправить майонезом и отправить в холодильник примерно на час для того, чтобы он пропитался.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *