Главная
➠ Салаты
➠ Салат с фасолью
➠ Салат с фасолью, колбасой и сухариками

Салат с фасолью, колбасой и сухариками

Name: Салат с фасолью, колбасой и сухариками
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

6166

23 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Неизменной основой этого салата являются фасоль (консервированная) и сухарики, а качественная колбаса придает ему насыщенность и пикантность вкуса. Фасоль для салата лучше возьмите красную, так как она более твердая и не потеряет форму при перемешивании. Сухарики выберите с любым вкусом: бекона, чеснока или укропа со сметаной.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 275 ккал 2846 ккал 712 ккал

Белки 16,3 гр. 168,3 гр. 42,1 гр.

Жиры 3,6 гр. 37,4 гр. 9,3 гр.

Углеводы 44,5 гр. 460,7 гр. 115,2 гр.

Вода 13,3 гр. 137,5 гр. 34,4 гр.

Волокна 8,4 гр. 87,2 гр. 21,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Фасоль красная 1 банка Колбаса копченая 200 гр. Сухарики 40 гр. Сыр Пармезан 50 гр. Майонез 2 ст.л. Соль 1 по вкусу Укроп 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	166.2 мкг	900 мкг	1.8	4.6
Витамин В1	3.6 мг	1.5 мг	23.3	60.2
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	9	23.4
Витамин В4	724 мг	500 мг	14	36.2
Витамин В5	9.1 мг	5 мг	17.6	45.4
Витамин В6	6.6 мг	2 мг	31.8	82.2
Витамин В9	672 мкг	400 мкг	16.2	42
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	1.9	5
Витамин С	44.3 мкг	90 мкг	4.8	12.3
Витамин D	0.3 мкг	10 мкг	0.2	0.6
Витамин E	13.9 мг	15 мг	9	23.2
Биотин	7.5 мг	50 мг	1.4	3.8
Витамин К	42.9 мкг	120 мкг	3.5	8.9
Витамин РР	48.4 мг	20 мг	23.4	60.4
Калий	7986.4 мг	2500 мг	30.9	79.9
Кальций	1803.2 мг	1000 мг	17.4	45.1
Кремний	664 мг	30 мг	213.8	553.3
Магний	775.7 мг	400 мг	18.7	48.5
Натрий	3331.2 мг	1300 мг	24.8	64.1
Сера	1347.7 мг	500 мг	26	67.4
Фосфор	3824.8 мг	800 мг	46.2	119.5
Хлор	3999.4 мг	2300 мг	16.8	43.5
Алюминий	4480 мкг	30 мкг	1442.8	3733.3
Железо	43.9 мг	18 мг	23.6	61
Йод	88.7 мкг	150 мкг	5.7	14.8
Кобальт	133.8 мкг	10 мкг	129.3	334.5
Литий	14 мкг	70 мкг	1.9	5
Марганец	11.1 мкг	2 мкг	53.7	138.9
Медь	4314.2 мкг	1000 мкг	41.7	107.9
Никель	1212.4 мкг	200 мкг	58.6	151.6
Рубидий	304.5 мкг	200 мкг	14.7	38.1
Селен	193.2 мкг	55 мкг	33.9	87.8
Фтор	308.1 мкг	4000 мкг	0.7	1.9
Хром	70 мкг	50 мкг	13.5	35
Цинк	25.1 мг	12 мг	20.2	52.4
Бор	3430 мкг	1200 мкг	27.6	71.5
Ванадий	1330 мкг	20 мкг	642.5	1662.5
Молибден	292.4 мкг	70 мкг	40.4	104.4

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с фасолью, колбасой и сухариками, кусочек копченой колбасы очищаем от оболочки и нарезаем в виде тонкой соломки.

Зеленый укроп промываем, салфеткой удаляем лишнюю влагу и мелко его шинкуем.

Твердый сыр нарезаем на небольшие кубики.

Все нарезанные ингредиенты кладем в салатницу. Добавляем фасоль из баночки, предварительно слив жидкость. Салат по своему вкусу посыпаем солью, кладем в него майонез и аккуратно перемешиваем.