Салат с авокадо и огурцом

Авокадо или как его еще называют, аллигаторова груша – продукт богатый большим количеством витаминов и минералов. Я хочу предложить рецепт полезного салата с авокадо и огурцом. Этот салат особенно понравится тем, кто следит за своим питанием.

Салат с авокадо и огурцом

1964

0

36

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

115 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

2,7 гр.

Вода

75,2 гр.

Волокна

4,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 187,8 гр.

шт.
гр.
пучок
шт.
зуб.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

210.4 мкг

900 мкг

3.1

5.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.8

7.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.8

10.8

Витамин В4

88.1 мг

500 мг

2.3

4.4

Витамин В5

7.7 мг

5 мг

20.5

38.5

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

9.7

18.3

Витамин В9

444.1 мкг

400 мкг

14.8

27.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

98.4 мкг

90 мкг

14.6

27.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11.6 мг

15 мг

10.3

19.3

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

162.9 мкг

120 мкг

18.1

33.9

Витамин РР

9.8 мг

20 мг

6.5

12.2

Калий

2911.6 мг

2500 мг

15.5

29.1

Кальций

154.9 мг

1000 мг

2.1

3.9

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.8

1.4

Магний

184.3 мг

400 мг

6.1

11.5

Натрий

67.7 мг

1300 мг

0.7

1.3

Сера

168.9 мг

500 мг

4.5

8.4

Фосфор

330.1 мг

800 мг

5.5

10.3

Хлор

9.3 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

113.5 мкг

30 мкг

50.4

94.6

Железо

4.6 мг

18 мг

3.4

6.3

Йод

4.3 мкг

150 мкг

0.4

0.7

Кобальт

3.4 мкг

10 мкг

4.5

8.5

Литий

4.4 мкг

70 мкг

0.8

1.6

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

7.7

14.4

Медь

1258.8 мкг

1000 мкг

16.8

31.5

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

101.2 мкг

200 мкг

6.7

12.6

Селен

3.6 мкг

55 мкг

0.9

1.7

Фтор

73.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

8.1 мкг

50 мкг

2.2

4.1

Цинк

3.9 мг

12 мг

4.3

8

Бор

100.9 мкг

1200 мкг

1.1

2.1

Ванадий

3.7 мкг

20 мкг

2.4

4.6

Молибден

5.9 мкг

70 мкг

1.1

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с авокадо и огурцом
Готовить салат с авокадо и огурцом просто! Огурцы хорошо помойте. Нарежьте на кусочки среднего размера.
2
Салат с авокадо и огурцом
Авокадо помойте, разрежьте вдоль, с помощью ножа вытащите косточку, ложкой извлеките мякоть авокадо. Нарежьте кубиками.
3
Салат с авокадо и огурцом
Зелень кинзы тщательно вымойте, обсушите, мелко нарежьте ножом.
4
Салат с авокадо и огурцом
Зелень лука хорошо промойте, обсушите. Мелко нарежьте только зеленую часть.
5
Салат с авокадо и огурцом
Чеснок очистите и мелко нарежьте ножом или пропустите через пресс.
6
Салат с авокадо и огурцом
В салатнике соедините нарезанные огурцы, авокадо, зеленый лук, зелень кинзы, измельченный чеснок. Добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте. Помойте лайм и лимон. Выдавите сок из лайма в отдельную миску. Лимон разрежьте пополам и из одной половины выдавите сок в миску с соком лайма. Перемешайте и полейте салат. Аккуратно размешайте. Дайте салату настояться 10 минут.
7
Салат с авокадо и огурцом
Готовый салат подавайте порционно.

Приятного аппетита!

Оценить салат с авокадо и огурцом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с авокадо и огурцом

Шаг 1 из 7

Готовить салат с авокадо и огурцом просто! Огурцы хорошо помойте. Нарежьте на кусочки среднего размера.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 2 из 7

Авокадо помойте, разрежьте вдоль, с помощью ножа вытащите косточку, ложкой извлеките мякоть авокадо. Нарежьте кубиками.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 3 из 7

Зелень кинзы тщательно вымойте, обсушите, мелко нарежьте ножом.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 4 из 7

Зелень лука хорошо промойте, обсушите. Мелко нарежьте только зеленую часть.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 5 из 7

Чеснок очистите и мелко нарежьте ножом или пропустите через пресс.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 6 из 7

В салатнике соедините нарезанные огурцы, авокадо, зеленый лук, зелень кинзы, измельченный чеснок. Добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте. Помойте лайм и лимон. Выдавите сок из лайма в отдельную миску. Лимон разрежьте пополам и из одной половины выдавите сок в миску с соком лайма. Перемешайте и полейте салат. Аккуратно размешайте. Дайте салату настояться 10 минут.
Салат с авокадо и огурцом

Шаг 7 из 7

Готовый салат подавайте порционно.

Сообщить об ошибке