Что готовим?
Окрошка

Салат с ананасами и чесноком

0
2130

По этому рецепту вы сможете приготовить нежный и сочный салат для праздничного и для обеденного стола. В нем замечательно сочетаются сладкий тон ананаса и пикантные нотки чеснока, ведь именно чеснок и является его изюминкой.

Кухня Европейская
Время готовки 45 мин.
Порции 4
Калорийность 215 ккал 972 ккал 243 ккал
Белки 14,9 гр. 67,3 гр. 16,8 гр.
Жиры 14,0 гр. 63,4 гр. 15,9 гр.
Углеводы 9,6 гр. 43,5 гр. 10,9 гр.
Вода 54,5 гр. 246,4 гр. 61,6 гр.
Волокна 0,4 гр. 1,7 гр. 0,4 гр.
Салат с ананасами и чесноком
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 427.6 мкг 900 мкг 10.5 11.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 4 4.5
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 9.1 10.3
Витамин В4 46.2 мг 500 мг 2 2.3
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 5 5.6
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 4 4.5
Витамин В9 24.1 мкг 400 мкг 1.3 1.5
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 17.7 20
Витамин С 15.4 мкг 90 мкг 3.8 4.3
Витамин D 1 мкг 10 мкг 2.2 2.5
Витамин E 14.9 мг 15 мг 21.9 24.8
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 4.1 мкг 120 мкг 0.8 0.8
Витамин РР 1.5 мг 20 мг 1.6 1.8
Калий 422.6 мг 2500 мг 3.7 4.2
Кальций 2419 мг 1000 мг 53.5 60.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 127.4 мг 400 мг 7 8
Натрий 2596.5 мг 1300 мг 44.2 49.9
Сера 715 мг 500 мг 31.6 35.8
Фосфор 1412.7 мг 800 мг 39.1 44.1
Хлор 1.2 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 3 мг 18 мг 3.6 4.1
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.1 0.1
Кобальт 0.4 мкг 10 мкг 0.8 0.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 25.1 28.3
Медь 275.2 мкг 1000 мкг 6.1 6.9
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 46.4 мкг 55 мкг 18.7 21.1
Фтор 0 4000 мкг 0 0
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 5.8 мг 12 мг 10.7 12
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат с ананасами и чесноком
Как приготовить салат с ананасами и чесноком? Ананас достаньте из баночки и порежьте на небольшие кубики, если у вас ананас консервирован кольцами. Ананас кусочками можно использовать без нарезки. Из ананасового сиропа можете сделать вкусный коктейль.
шаг 2 из 5
Салат с ананасами и чесноком
Сыр твердого сорта (пошехонский, российский и др.) измельчите на крупную терку. Всегда берите для такого салата сыр и ананасы в соотношении 1:1.
шаг 3 из 5
Салат с ананасами и чесноком
Зубки чеснока почистите от шелухи и измельчите на чесночнице.
шаг 4 из 5
Салат с ананасами и чесноком
В салатницу положите нарезанный ананас, натертый сыр и чеснок. Добавьте к ним нужное количество майонеза и перемешайте. Никакие специи в этот салат не добавляются. Дайте салату постоять 20–30 минут, чтобы он хорошо пропитался, что придаст его вкусу нежность и яркость.
шаг 5 из 5
Салат с ананасами и чесноком
Приготовленный салат разложите по креманкам и декорируйте кусочками этого фрукта и веточками свежей зелени.Кушайте на здоровье!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *