Салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму

Name: Салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму
Prep time: 180 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму – это легкий и актуальный вариант заготовки на зиму. Такой салат получается очень вкусным, ярким и насыщенным.

558

Кухня

Русская

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

55 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,6 гр.

Вода

82,8 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12108.4 мкг

900 мкг

49.2

336.3

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

3.4

23.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

2.3

Витамин В4

150 мг

500 мг

1.1

7.5

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

2.8

19.4

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

7.9

53.8

Витамин В9

245.1 мкг

400 мкг

2.2

15.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1500 мкг

90 мкг

416.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.3 мг

15 мг

1.8

12.2

Биотин

9.5 мг

50 мг

0.7

4.8

Витамин К

153.7 мкг

120 мкг

4.7

Витамин РР

18.9 мг

20 мг

3.5

23.6

Калий

5108.1 мг

2500 мг

7.5

51.1

Кальций

562.4 мг

1000 мг

2.1

14.1

Кремний

440 мг

30 мг

53.7

366.7

Магний

348.2 мг

400 мг

3.2

21.8

Натрий

11835.1 мг

1300 мг

33.3

227.6

Сера

518.5 мг

500 мг

3.8

25.9

Фосфор

902.6 мг

800 мг

4.1

28.2

Хлор

18727 мг

2300 мг

29.8

203.6

Алюминий

4650.5 мкг

30 мкг

567.4

3875.4

Железо

15.5 мг

18 мг

3.2

21.5

Йод

65.1 мкг

150 мкг

1.6

10.9

Кобальт

65 мкг

10 мкг

23.8

162.5

Литий

569.5 мкг

70 мкг

29.8

203.4

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

6.9

46.8

Медь

1971.4 мкг

1000 мкг

7.2

49.3

Никель

77.5 мкг

200 мкг

1.4

9.7

Рубидий

2743.5 мкг

200 мкг

50.2

342.9

Селен

7 мкг

55 мкг

0.5

3.2

Фтор

572.6 мкг

4000 мкг

0.5

3.6

Хром

60 мкг

50 мкг

4.4

Цинк

10.9 мг

12 мг

3.3

22.7

Бор

3071 мкг

1200 мкг

9.4

Ванадий

546 мкг

20 мкг

99.9

682.5

Молибден

206 мкг

70 мкг

10.8

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Вымойте кабачки, очистите от толстой кожуры и разрежьте на полоски.

Займитесь морковкой: помойте, очистите овощ и мелко натрите на терке.

Подготовьте перец: помойте тщательно, разрежьте, уберите все семечки и прожилки. Нарежьте полосками.

Далее нарежьте помидоры.

Смешайте все овощи, а также посолите и поперчите. Ещё добавьте к овощам сахар и растительное масло.

Перемешайте все продукты.

Пересыпьте нарезанные овощи в кастрюлю. Поставьте на очень маленький огонь и дождитесь закипания.

Далее подготовьте банки и крышки: помойте их, простерилизуйте. К овощам добавьте уксус. Дайте овощам закипеть, а потом разложите их по банкам. Накройте крышками и закатайте. Переверните банки вверх дном и укутайте чем-то теплым. А после храните в холоде.

Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат Парамониха с перцем болгарским и помидорами на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке