Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами

Name: Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Этот рецепт «Обжорки» подойдет для любителей просто и вкусно поесть. Блюдо получается вкусным, сбалансированным и полезным. Субпродукты можно использовать любые, но с куриной печенью салат получается особенно нежным.

Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами

5507

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

7,5 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

3,5 гр.

Вода

77,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

56985.1 мкг

900 мкг

455.2

1055.3

Витамин В1

2.9 мг

1.5 мг

32.5

Витамин В2

10 мг

1.8 мг

92.8

Витамин В4

939.9 мг

500 мг

13.5

31.3

Витамин В5

28.8 мг

5 мг

41.4

Витамин В6

5 мг

2 мг

18.1

Витамин В9

86.5 мкг

400 мкг

1.6

3.6

Витамин В12

74.6 мкг

3 мкг

178.8

414.5

Витамин С

171.4 мкг

90 мкг

13.7

31.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40 мг

15 мг

19.2

44.4

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

72.7 мкг

120 мкг

4.4

10.1

Витамин РР

65.4 мг

20 мг

23.5

54.5

Калий

2946.8 мг

2500 мг

8.5

19.6

Кальций

360.2 мг

1000 мг

2.6

Кремний

45 мг

30 мг

10.8

Магний

399.1 мг

400 мг

7.2

16.6

Натрий

4375.5 мг

1300 мг

24.2

56.1

Сера

1116.6 мг

500 мг

16.1

37.2

Фосфор

1603.5 мг

800 мг

14.4

33.4

Хлор

138.2 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

300.1

695.7

Железо

88.2 мг

18 мг

35.2

81.6

Йод

13 мкг

150 мкг

0.6

1.4

Кобальт

80.3 мкг

10 мкг

57.7

133.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

9.3

21.6

Медь

2217 мкг

1000 мкг

15.9

Никель

14.4 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

35.4

82.1

Селен

249.4 мкг

55 мкг

32.6

75.6

Фтор

139 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

48.7 мкг

50 мкг

16.2

Цинк

33.4 мг

12 мг

46.4

Бор

680 мкг

1200 мкг

4.1

9.4

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

49.8

115.5

Молибден

289 мкг

70 мкг

29.7

68.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт салата «Обжорка» с печенью и солеными огурцами предельно прост! Печень помойте, отварите в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте соломкой.

Соленые огурцы нарежьте и добавьте в салатницу.

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, обжарьте овощи до готовности на подсолнечном масле. Остудите зажарку и добавьте ее в салатницу.

С консервированного горошка слейте жидкость и добавьте его к остальным ингредиентам.

Заправьте салат майонезом, посолите, приправьте по вкусу и перемешайте. Подавайте салат «Обжорка» на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Оценить салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами

Быстрый фильтр

Печень куриная Салаты с курицей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке