Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками получается невероятно нежным и приятным по вкусу. Кроме того, такая закуска порадует аппетитной подачей и питательными свойствами. Для приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Совет по ингредиентам:

В рецепте указаны перепелиные яйца, но также можно использовать и куриные. Их понадобится меньше 2-3 шт.

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Автор рецепта:

София Савченко

35 рецептов

София Савченко

58

0

13

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

188 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

1,2 гр.

Вода

70,0 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 185,3 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

206.4 мкг

900 мкг

3.1

5.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.5

13.9

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

10.4

19.2

Витамин В4

394.4 мг

500 мг

10.6

19.7

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

7.5

13.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.2

13.3

Витамин В9

99 мкг

400 мкг

3.3

6.2

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

18.8

34.8

Витамин С

4.1 мкг

90 мкг

0.6

1.1

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.9

3.5

Витамин E

49.7 мг

15 мг

44.7

82.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

15.4 мкг

120 мкг

1.7

3.2

Витамин РР

15.4 мг

20 мг

10.4

19.3

Калий

1556.7 мг

2500 мг

8.4

15.6

Кальций

362.5 мг

1000 мг

4.9

9.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

413.2 мг

400 мг

13.9

25.8

Натрий

647.3 мг

1300 мг

6.7

12.4

Сера

744.1 мг

500 мг

20.1

37.2

Фосфор

1063 мг

800 мг

17.9

33.2

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10.6 мг

18 мг

7.9

14.7

Йод

600 мкг

150 мкг

54

100

Кобальт

190 мкг

10 мкг

256.3

475

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.6

6.6

Медь

3664.1 мкг

1000 мкг

49.4

91.6

Никель

22 мкг

200 мкг

1.5

2.8

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

121.8 мкг

55 мкг

29.9

55.4

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

7.1 мг

12 мг

8

14.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

40 мкг

70 мкг

7.7

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем креветки и яйца.
2
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Доводим до кипения воду в кастрюле. Погружаем в нее лавровый лист и душистый перец.
3
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
В эту ароматную воду опускаем тушки кальмаров и варим их 2-3 минуты. После извлекаем и остужаем.
4
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Остывшие кальмары очищаем от пленки и режем аккуратной соломкой.
5
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Маслины нарезаем тонкими кружочками.
6
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Промываем и обсушиваем пекинскую капусту, мелко шинкуем ее ножом.
7
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Для заправки соединяем растительное масло и уксус.
8
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Добавляем сюда горчицу и хорошо все перемешиваем.
9
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Также добавляем соль и черный молотый перец.
10
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Все подготовленные продукты соединяем вместе. Сюда же отправляем креветки.
11
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Вливаем заправку и аккуратно все это перемешиваем.
12
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Перекладываем угощение на тарелку для подачи и украшаем половинками отварных яиц.
13
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками готов. Угощайтесь!

Оценить салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 1 из 13

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Заранее отвариваем креветки и яйца.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 2 из 13

Доводим до кипения воду в кастрюле. Погружаем в нее лавровый лист и душистый перец.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 3 из 13

В эту ароматную воду опускаем тушки кальмаров и варим их 2-3 минуты. После извлекаем и остужаем.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 4 из 13

Остывшие кальмары очищаем от пленки и режем аккуратной соломкой.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 5 из 13

Маслины нарезаем тонкими кружочками.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 6 из 13

Промываем и обсушиваем пекинскую капусту, мелко шинкуем ее ножом.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 7 из 13

Для заправки соединяем растительное масло и уксус.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 8 из 13

Добавляем сюда горчицу и хорошо все перемешиваем.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 9 из 13

Также добавляем соль и черный молотый перец.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 10 из 13

Все подготовленные продукты соединяем вместе. Сюда же отправляем креветки.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 11 из 13

Вливаем заправку и аккуратно все это перемешиваем.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 12 из 13

Перекладываем угощение на тарелку для подачи и украшаем половинками отварных яиц.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Шаг 13 из 13

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке