Салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной

Name: Салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной будет хорошим выбором для ценителей, и особенно женщин, легкой и изысканной закуской к любому столу. В этом варианте «Модницу» дополняем свежими огурцом с петрушкой и заправляем майонезом.

Автор рецепта:

350 рецептов

Виктория Гунькина

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

73,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4019.2 мкг

900 мкг

80.3

111.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.9

2.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.1

2.9

Витамин В4

30 мг

500 мг

1.1

1.5

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

3.2

4.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.8

3.9

Витамин В9

22.8 мкг

400 мкг

1.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

22 мкг

90 мкг

4.4

6.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11.7 мг

15 мг

14.1

19.5

Биотин

2.3 мг

50 мг

0.8

1.1

Витамин К

46.1 мкг

120 мкг

6.9

9.6

Витамин РР

5.7 мг

20 мг

5.2

7.2

Калий

1382.9 мг

2500 мг

9.9

13.8

Кальций

137.5 мг

1000 мг

2.5

3.4

Кремний

50 мг

30 мг

41.7

Магний

167.5 мг

400 мг

7.5

10.5

Натрий

2040.5 мг

1300 мг

28.2

39.2

Сера

514.4 мг

500 мг

18.5

25.7

Фосфор

681 мг

800 мг

15.3

21.3

Хлор

2910 мг

2300 мг

22.8

31.6

Алюминий

646 мкг

30 мкг

387.3

538.3

Железо

7.7 мг

18 мг

7.7

10.7

Йод

27.6 мкг

150 мкг

3.3

4.6

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

9.4

Литий

12 мкг

70 мкг

3.1

4.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.5

7.7

Медь

280 мкг

1000 мкг

Никель

12 мкг

200 мкг

1.1

1.5

Рубидий

47 мкг

200 мкг

4.2

5.9

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

130.4 мкг

4000 мкг

0.6

0.8

Хром

13.2 мкг

50 мкг

4.7

6.6

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.6

2.2

Бор

400 мкг

1200 мкг

8.3

Ванадий

198 мкг

20 мкг

178.1

247.5

Молибден

41.2 мкг

70 мкг

10.6

14.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Огурцы хорошо промыть под проточной водой, и, если кожура плотная, снять ее овощечисткой.

Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Для салата выбрать качественную и вкусную ветчину, и освободить ее от оболочки.

Нарезать ветчину, как и огурцы, тонкими длинными брусочками.

С корейской моркови, которая добавить салату пикантный вкус за счет приправ, слить маринад.

Подготовить майонез для заправки, лучше домашний.

Свежую петрушку промыть и обсушить салфеткой.

Затем ее мелко нарезать.

Все подготовленные ингредиенты переложить в салатницу, заправить майонезом и перемешать. Приготовленный салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной сразу сервировать к столу, чтобы огурцы сохранили свежесть. Приятного аппетита!

Оценить салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат с колбасой и корейской морковью Салаты с колбасой на скорую руку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Модница» с корейской морковью и ветчиной

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке