Салат «Министерский» с колбасой

Салат «Министерский» с колбасой – это сытное и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет вкусным дополнением к любому обеду. Нежные кусочки колбасы, свежие овощи и ароматная заправка сочетаются в идеальном равновесии, создавая гармоничный вкус.

Салат «Министерский» с колбасой

Автор рецепта:

86

0

69

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

55 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

52,8 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 213,5 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

156.5 мкг

900 мкг

4.1

8.7

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.1

4.6

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.3

9.1

Витамин В4

151.9 мг

500 мг

7.1

15.2

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

5.2

11.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.1

6.6

Витамин В9

17.3 мкг

400 мкг

1

2.2

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.2

4.8

Витамин С

20 мкг

90 мкг

5.2

11.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.8

6.1

Витамин E

6.4 мг

15 мг

10

21.4

Биотин

12.9 мг

50 мг

6

12.9

Витамин К

17.7 мкг

120 мкг

3.5

7.4

Витамин РР

2.8 мг

20 мг

3.3

7.1

Калий

420.4 мг

2500 мг

3.9

8.4

Кальций

94 мг

1000 мг

2.2

4.7

Кремний

5 мг

30 мг

3.9

8.3

Магний

44.1 мг

400 мг

2.6

5.5

Натрий

148.3 мг

1300 мг

2.7

5.7

Сера

203.9 мг

500 мг

9.6

20.4

Фосфор

191.4 мг

800 мг

5.6

12

Хлор

110.8 мг

2300 мг

1.1

2.4

Алюминий

400 мкг

30 мкг

312.3

666.7

Железо

3.1 мг

18 мг

4

8.5

Йод

17 мкг

150 мкг

2.7

5.7

Кобальт

11.5 мкг

10 мкг

26.9

57.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5

10.7

Медь

233.2 мкг

1000 мкг

5.5

11.7

Никель

3 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

55.7

119

Селен

17.8 мкг

55 мкг

7.6

16.2

Фтор

78.3 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

10.2 мкг

50 мкг

4.8

10.2

Цинк

1.7 мг

12 мг

3.3

7

Бор

200 мкг

1200 мкг

3.9

8.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.3 мкг

70 мкг

1.4

3.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Министерский» с колбасой
Подготавливаем все необходимые ингредиенты и выкладываем их на рабочую поверхность.
2
Салат «Министерский» с колбасой
В глубокую миску разбиваем куриное яйцо и добавляем крахмал.
3
Салат «Министерский» с колбасой
Аккуратно взбалтываем яйцо с крахмалом до полной однородности.
4
Салат «Министерский» с колбасой
Разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Вливаем яичную смесь на сковороду и жарим блинчик в течение нескольких минут до зарумянивания.
5
Салат «Министерский» с колбасой
Свертываем приготовленный блинчик рулетиком и разрезаем его на тонкие полоски.
6
Салат «Министерский» с колбасой
Очищаем репчатый лук, промываем и просушиваем, нарезаем полукольцами.
7
Салат «Министерский» с колбасой
Обжариваем нарезанный лук на смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета, примерно 3 минуты.
8
Салат «Министерский» с колбасой
Вареную колбасу нарезаем полосками.
9
Салат «Министерский» с колбасой
Свежий огурец также нарезаем полосками.
10
Салат «Министерский» с колбасой
Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец, перемешиваем все ингредиенты и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Министерский» с колбасой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 1 из 10

Подготавливаем все необходимые ингредиенты и выкладываем их на рабочую поверхность.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 2 из 10

В глубокую миску разбиваем куриное яйцо и добавляем крахмал.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 3 из 10

Аккуратно взбалтываем яйцо с крахмалом до полной однородности.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 4 из 10

Разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Вливаем яичную смесь на сковороду и жарим блинчик в течение нескольких минут до зарумянивания.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 5 из 10

Свертываем приготовленный блинчик рулетиком и разрезаем его на тонкие полоски.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 6 из 10

Очищаем репчатый лук, промываем и просушиваем, нарезаем полукольцами.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 7 из 10

Обжариваем нарезанный лук на смазанной растительным маслом сковороде до золотистого цвета, примерно 3 минуты.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 8 из 10

Вареную колбасу нарезаем полосками.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 9 из 10

Свежий огурец также нарезаем полосками.
Салат «Министерский» с колбасой

Шаг 10 из 10

Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец, перемешиваем все ингредиенты и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке