Что готовим?
Окрошка

Салат Мимоза с тунцом и сыром

0
294

Салат Мимоза с тунцом и сыром – это традиционное славянское блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус морепродуктов, овощей и сыра. Приготовление этого салата требует деликатного подхода к каждому ингредиенту, чтобы сохранить изысканный вкус и непревзойденный аромат. Салат Мимоза с тунцом и сыром – это прекрасный выбор для особого случая или ужина вдвоем, дарящий незабываемые впечатления.

Кухня Русская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 141 ккал 1765 ккал 441 ккал
Белки 13,4 гр. 168,6 гр. 42,1 гр.
Жиры 7,7 гр. 97,2 гр. 24,3 гр.
Углеводы 3,9 гр. 49,5 гр. 12,4 гр.
Вода 69,6 гр. 874,2 гр. 218,6 гр.
Волокна 1,0 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2134 мкг 900 мкг 18.9 59.3
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 3.7 11.6
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 8.5 26.6
Витамин В4 472.6 мг 500 мг 7.5 23.6
Витамин В5 3.4 мг 5 мг 5.4 17
Витамин В6 1 мг 2 мг 4 12.5
Витамин В9 87.6 мкг 400 мкг 1.7 5.5
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 6.3 19.7
Витамин С 29.6 мкг 90 мкг 2.6 8.2
Витамин D 4.6 мкг 10 мкг 3.7 11.5
Витамин E 20.2 мг 15 мг 10.7 33.6
Биотин 38 мг 50 мг 6.1 19
Витамин К 18.8 мкг 120 мкг 1.2 3.9
Витамин РР 83.3 мг 20 мг 33.2 104.2
Калий 2386.6 мг 2500 мг 7.6 23.9
Кальций 1225.2 мг 1000 мг 9.8 30.6
Кремний 52.8 мг 30 мг 14 44
Магний 289.9 мг 400 мг 5.8 18.1
Натрий 8237.9 мг 1300 мг 50.5 158.4
Сера 1720.1 мг 500 мг 27.4 86
Фосфор 2181.7 мг 800 мг 21.7 68.2
Хлор 11760.3 мг 2300 мг 40.7 127.8
Алюминий 585.8 мкг 30 мкг 155.5 488.1
Железо 14.2 мг 18 мг 6.3 19.8
Йод 280.4 мкг 150 мкг 14.9 46.7
Кобальт 219.6 мкг 10 мкг 174.9 549.1
Литий 9.1 мкг 70 мкг 1 3.3
Марганец 2.4 мкг 2 мкг 9.6 30.1
Медь 1127.5 мкг 1000 мкг 9 28.2
Никель 147.3 мкг 200 мкг 5.9 18.4
Рубидий 426.7 мкг 200 мкг 17 53.3
Селен 68.2 мкг 55 мкг 9.9 31
Фтор 5305.1 мкг 4000 мкг 10.6 33.2
Хром 442.6 мкг 50 мкг 70.5 221.3
Цинк 11 мг 12 мг 7.3 23
Бор 463.6 мкг 1200 мкг 3.1 9.7
Ванадий 92.3 мкг 20 мкг 36.7 115.3
Молибден 56.7 мкг 70 мкг 6.4 20.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим, заливаем холодной водой на 5-7 минут и сливаем, так уйдет горечь.
шаг 2 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Первым слоем закуски выкладываем тертую на терке картошку и слегка посыпаем солью.
шаг 3 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Промазываем майонезом и посыпаем луком.
шаг 4 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Рыбу разминаем вилкой и укладываем поверх лука.
шаг 5 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Наносим сеточку из майонеза и высыпаем измельченные и предварительно подсушенные на сухой сковороде орехи.
шаг 6 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Поверх орехов натираем на терке сыр, не забываем про майонез.
шаг 7 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Далее распределяем тертую морковь, смазываем майонезом и солим, натираем яйца.
шаг 8 из 8
Салат Мимоза с тунцом и сыром
Верхушку также выравниваем майонезом и убираем салат в холодильник для пропитки. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *