Салат «Курица под шубой» со свеклой

Name: Салат «Курица под шубой» со свеклой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Салат «Курица под шубой» со свеклой – это очень яркое, вкусное и аппетитное угощение, которое идеально подойдет для праздничного меню. Такая закуска отлично разнообразит ваш стол и точно никого не оставит голодным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

265 рецептов

Марина Давыдова

Кухня

Русская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

50 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

0,7 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

85,0 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4227 мкг

900 мкг

26.4

78.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.1

6.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.7

8.1

Витамин В4

232.7 мг

500 мг

2.6

7.8

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

5.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

14.9

Витамин В9

857.2 мкг

400 мкг

35.7

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.4

4.1

Витамин С

66.9 мкг

90 мкг

4.2

12.4

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

2.2 мг

15 мг

0.8

2.4

Биотин

1.9 мг

50 мг

0.2

0.6

Витамин К

34.3 мкг

120 мкг

1.6

4.8

Витамин РР

16.6 мг

20 мг

4.6

13.8

Калий

3934.9 мг

2500 мг

8.8

26.2

Кальций

308.6 мг

1000 мг

1.7

5.1

Кремний

56.3 мг

30 мг

10.5

31.3

Магний

350 мг

400 мг

4.9

14.6

Натрий

5293.2 мг

1300 мг

22.9

67.9

Сера

182.5 мг

500 мг

6.1

Фосфор

945 мг

800 мг

6.6

19.7

Хлор

151.6 мг

2300 мг

0.4

1.1

Алюминий

978.3 мкг

30 мкг

183.1

543.5

Железо

13.2 мг

18 мг

4.1

12.2

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.5

1.4

Кобальт

8 мкг

10 мкг

4.5

13.3

Литий

12.6 мкг

70 мкг

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

8.6

25.6

Медь

985.5 мкг

1000 мкг

5.5

16.4

Никель

14.9 мкг

200 мкг

0.4

1.2

Рубидий

406.4 мкг

200 мкг

11.4

33.9

Селен

91.8 мкг

55 мкг

9.4

27.8

Фтор

174.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

7.8 мкг

50 мкг

0.9

2.6

Цинк

10.3 мг

12 мг

4.8

14.3

Бор

570 мкг

1200 мкг

2.7

7.9

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

58.4

173.3

Молибден

42.6 мкг

70 мкг

3.4

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

До готовности отвариваем картофель, свеклу и морковь. Далее овощи остужаем и очищаем от кожуры.

Также подготовим копченую курицу, очищенный репчатый лук и соленые огурчики.

Репчатый лук мелко рубим ножом.

Складываем измельченный лук в глубокую миску и заливаем виноградным уксусом. Столько же вливаем сюда холодной воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.

Копченую курицу режем на небольшой кубик.

Далее формируем наш салат слоями. Отварной картофель натираем на крупной терке и выкладываем первым слоем.

Промазываем картофельный слой майонезом.

Далее выкладываем слой из тертых соленых огурцов.

Огурцы снова поливаем майонезом и равномерно распределяем его по поверхности.

Выкладываем копченую курицу также ровным слоем.

Обмазываем курицу майонезом.

Затем равномерно распределяем маринованный лук. Предварительно отжимаем его от маринада.

Закрываем слои тертой морковью. Снова обмазываем майонезом.

Теперь сюда выкладываем тертую отварную свеклу и также промазываем майонезом. Дальше закуску можно убрать в холодильник для пропитки и украсить на свое усмотрение.

Салат «Курица под шубой» со свеклой готов. Подавайте аппетитную закуску к столу!

Оценить салат «Курица под шубой» со свеклой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с копченой курицей Салаты с курицей ПП салат с копченой куриной грудкой ПП салаты Салат с копченой курицей и виноградом Салаты с копченой курицей на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Курица под шубой» со свеклой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Курица под шубой» со свеклой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке