Салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой

Name: Салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой – это очень вкусное, сочное и простое в приготовлении блюдо. За счет капусты, в составе салат получается довольно объемным и при этом аппетитно хрустит во рту. А заправка для закуски готовится из смеси майонеза, горчицы и сметаны.

Автор рецепта:

15 рецептов

Юлия Матросова

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

68 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

81,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

272 мкг

900 мкг

3.5

7.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.2

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

3.4

7.5

Витамин В4

153.2 мг

500 мг

3.5

7.7

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

4.8

10.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.2

13.6

Витамин В9

120.8 мкг

400 мкг

3.5

7.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

Витамин С

78.5 мкг

90 мкг

21.8

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

15.9 мг

15 мг

12.1

26.5

Биотин

3.4 мг

50 мг

0.8

1.7

Витамин К

107.4 мкг

120 мкг

10.2

22.4

Витамин РР

7.6 мг

20 мг

4.4

9.6

Калий

2017.4 мг

2500 мг

9.2

20.2

Кальций

213.2 мг

1000 мг

2.4

5.3

Кремний

102.5 мг

30 мг

85.4

Магний

220.5 мг

400 мг

6.3

13.8

Натрий

1784.9 мг

1300 мг

15.7

34.3

Сера

338.3 мг

500 мг

7.7

16.9

Фосфор

867.2 мг

800 мг

12.4

27.1

Хлор

131 мг

2300 мг

0.7

1.4

Алюминий

1947.5 мкг

30 мкг

741.9

1622.9

Железо

6.7 мг

18 мг

4.2

9.3

Йод

15.3 мкг

150 мкг

1.2

2.5

Кобальт

15 мкг

10 мкг

17.1

37.5

Литий

157 мкг

70 мкг

25.6

56.1

Марганец

1 мкг

2 мкг

5.8

12.7

Медь

573.4 мкг

1000 мкг

6.6

14.3

Никель

11.2 мкг

200 мкг

0.6

1.4

Рубидий

1226.5 мкг

200 мкг

70.1

153.3

Селен

46.6 мкг

55 мкг

9.7

21.2

Фтор

147.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

31 мкг

50 мкг

7.1

15.5

Цинк

2.6 мг

12 мг

2.5

5.5

Бор

340 мкг

1200 мкг

3.2

7.1

Ванадий

303.6 мкг

20 мкг

173.5

379.5

Молибден

27.5 мкг

70 мкг

4.5

9.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбирайте для салата молодую сочную капусту. Помойте все овощи, откиньте консервированную кукурузу на сито, вскройте пачку с крабовыми палочками.

С кочана капусты снимите верхние листы, обмойте овощ и мелко нашинкуйте ножом. Если у вас капуста поздних сортов, то сложите нарезку в миску, добавьте немного соли и помните руками, так она станет более мягкой.

Крабовые палочки порубите тонкой соломкой. Добавьте нарезку в миску к капусте.

Огурцы нарежьте так же и отправьте в миску.

Также высыпьте в салатницу консервированную кукурузу.

Зеленый лук и укроп порубите ножом в произвольном порядке и добавьте в салат. Зелень, кстати, можно брать любую на ваше усмотрение.

Приготовьте заправку. В отдельной миске смешайте майонез, сметану и горчицу.

Добавьте ароматную заправку к измельченным продуктам и хорошо перемешайте. Салат «Кудесница» лучше кушать сразу, так как при хранении он становится водянистым и овощи теряют свою хрусткость. Приятного аппетита!

Оценить салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классический крабовый салат без риса Салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой Крабовый салат без риса Крабовый салат без огурца Салат с крабовыми палочками, кукурузой и белокочанной капустой Крабовый салат без риса с огурцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Кудесница» с крабовыми палочками и капустой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке