Салат «Кремлевский»

Name: Салат «Кремлевский»
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Кремлевский» – это довольно интересная и простая в исполнении закуска. Для салата используют простые бюджетные ингредиенты. Салат собирается слоями. Закуска получается достаточно сочной за счет свежей моркови и капусты. Приготовьте оригинальный салат и разнообразьте повседневную еду.

Автор рецепта:

274 рецепта

Наталья Вязникова

590

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3101 мкг

900 мкг

58.6

114.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.7

13.2

Витамин В4

318.1 мг

500 мг

10.8

21.2

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

15.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

7.5

14.7

Витамин В9

51.4 мкг

400 мкг

2.2

4.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

6.4

Витамин С

28.7 мкг

90 мкг

5.4

10.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

4.1

8.1

Витамин E

16.5 мг

15 мг

18.7

36.7

Биотин

23.9 мг

50 мг

8.1

Витамин К

21.5 мкг

120 мкг

Витамин РР

9 мг

20 мг

7.6

Калий

1162.4 мг

2500 мг

7.9

15.5

Кальций

150.8 мг

1000 мг

2.6

Кремний

103 мг

30 мг

58.4

114.4

Магний

131.6 мг

400 мг

5.6

Натрий

427.7 мг

1300 мг

5.6

Сера

264 мг

500 мг

17.6

Фосфор

452.5 мг

800 мг

9.6

18.9

Хлор

325.3 мг

2300 мг

2.4

4.7

Алюминий

1319.1 мкг

30 мкг

747.8

1465.7

Железо

5.7 мг

18 мг

5.4

10.6

Йод

34.9 мкг

150 мкг

7.8

Кобальт

21 мкг

10 мкг

35.7

Литий

86.2 мкг

70 мкг

41.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

8.9

17.5

Медь

501.4 мкг

1000 мкг

8.5

16.7

Никель

70.4 мкг

200 мкг

11.7

Рубидий

538.4 мкг

200 мкг

45.8

89.7

Селен

35.6 мкг

55 мкг

21.6

Фтор

373 мкг

4000 мкг

1.6

3.1

Хром

18.8 мкг

50 мкг

6.4

12.5

Цинк

2.9 мг

12 мг

4.1

8.1

Бор

427.1 мкг

1200 мкг

6.1

11.9

Ванадий

297.8 мкг

20 мкг

253.2

496.3

Молибден

43.8 мкг

70 мкг

10.6

20.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прежде всего отвариваем картофель в мундире, хорошо промыв клубни. Отвариваем яйца вкрутую. Остужаем отваренные продукты. Освобождаем картошку от кожуры, очищаем яйца от скорлупы. Отделяем белки от желтков.

Почищенные картофельные клубни мелко нарезаем кубиком.

Морковку освобождаем от кожицы при помощи овощечистки. Крупно натираем на терке или шинкуем ножом.

С капусты снимаем верхние листочки. Капусту шинкуем тонкими полосками. Слегка посыпав солью, перемешиваем.

Мелко крошим яичные белки.

Натираем на терке желтки. Салат собираем на общем блюде или порционно. Первым слоем кладем картошку и пропитываем майонезом. Майонез используем домашний или покупной. Следом кладем натертую морковку и пропитываем майонезом. Присыпаем желтками и покрываем майонезом.

Далее распределяем капусту и пропитываем майонезом. Присыпаем белками. Грецкие орехи измельчаем и посыпаем салат. Слои по желанию солим. Готовый салат убираем в холодильник на час пропитаться. После чего подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат «Кремлевский»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Кремлевский»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Кремлевский»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке