Салат «Кольцо» с гранатом

Name: Салат «Кольцо» с гранатом
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Салат «Кольцо» с гранатом – это очень привлекательное, насыщенное по вкусу и аппетитное угощение для вашего праздничного меню. Такое блюдо станет настоящим украшением стола. Для несложного приготовления своими руками используйте наш пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

95 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

63,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6910.9 мкг

900 мкг

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

8.7

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

5.3

15.5

Витамин В4

1138 мг

500 мг

9.8

28.4

Витамин В5

9.6 мг

5 мг

8.2

23.9

Витамин В6

5 мг

2 мг

10.7

31.1

Витамин В9

598.7 мкг

400 мкг

6.4

18.7

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

11.8

Витамин С

101.4 мкг

90 мкг

4.8

14.1

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.1

6.1

Витамин E

80.5 мг

15 мг

67.1

Биотин

81.2 мг

50 мг

20.3

Витамин К

98.5 мкг

120 мкг

3.5

10.3

Витамин РР

61.1 мг

20 мг

13.1

38.2

Калий

4171.7 мг

2500 мг

7.2

20.9

Кальций

563.8 мг

1000 мг

2.4

Кремний

92.5 мг

30 мг

13.2

38.5

Магний

394.7 мг

400 мг

4.2

12.3

Натрий

2244.6 мг

1300 мг

7.4

21.6

Сера

1326 мг

500 мг

11.4

33.2

Фосфор

1537.2 мг

800 мг

8.2

Хлор

869.4 мг

2300 мг

1.6

4.7

Алюминий

1753.8 мкг

30 мкг

250.9

730.7

Железо

26.1 мг

18 мг

6.2

18.1

Йод

85.4 мкг

150 мкг

2.4

7.1

Кобальт

80.7 мкг

10 мкг

34.6

100.8

Литий

21.2 мкг

70 мкг

1.3

3.8

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

6.8

19.8

Медь

1736 мкг

1000 мкг

7.5

21.7

Никель

27.3 мкг

200 мкг

0.6

1.7

Рубидий

677.6 мкг

200 мкг

14.5

42.4

Селен

73 мкг

55 мкг

5.7

16.6

Фтор

1042.4 мкг

4000 мкг

1.1

3.3

Хром

57 мкг

50 мкг

4.9

14.3

Цинк

12.6 мг

12 мг

4.5

13.1

Бор

790.4 мкг

1200 мкг

2.8

8.2

Ванадий

346 мкг

20 мкг

74.2

216.3

Молибден

111.1 мкг

70 мкг

6.8

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее отвариваем до готовности свеклу, картошку и морковь. По отдельности овощи натираем на мелкой терке.

Отваренные куриные яйца очищаем от скорлупы и режем мелким кубиком.

Измельчаем луковицу и поливаем ее лимонным соком. Также мелко рубим ножом укроп. Гранат разбираем на зерна.

Промываем под водой куриное филе. Режем его на небольшие кусочки. Так же нарезаем и зубчики чеснока.

Разогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем на нем чеснок до появления яркого аромата. Выкладываем курицу, дополняем ее тимьяном и обжариваем около 5 минут до готовности. После удаляем чеснок и тимьян.

Начинаем формировать наш салат. Берем плоскую тарелку и по центру ставим стакан, чтобы получилось кольцо.

Первым слоем выкладываем картофель, слегка его солим, перчим и обмазываем майонезом.

Далее выкладываем слой из моркови. Его также солим, перчим и обмазываем майонезом.

Выкладываем куриный слой. Сверху его обсыпаем луком и укропом. Слегка солим, перчим и обмазываем майонезом.

Теперь выкладываем слой из мелко порубленных яиц. Также добавляем соль, перец и майонез.

Закрываем эти все слои тертой свеклой, солим и хорошенько промазываем майонезом.

Дальше закуску обкладываем зернами граната и убираем в холодильник для лучшей пропитки на пару часов.

Салат «Кольцо» с гранатом готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Кольцо» с гранатом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с курицей Салаты с гранатом Салаты с яйцом Салаты с куриной грудкой ПП салаты Салаты на праздничный стол

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Кольцо» с гранатом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Кольцо» с гранатом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке