Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками – это невероятно аппетитная и несложная в исполнении закуска, которая подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. Такое угощение выходит вкусным, полезным и богатым витаминами. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с фотографиями.

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Автор рецепта:

38

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

156 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

8,4 гр.

Вода

72,3 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 145,8 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

60 мкг

900 мкг

1.1

1.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

6.1

9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.8

4

Витамин В4

90.1 мг

500 мг

3.1

4.5

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.9

7.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.9

14.4

Витамин В9

366.4 мкг

400 мкг

15.7

22.9

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.5

0.7

Витамин С

38.6 мкг

90 мкг

7.4

10.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0

0.1

Витамин E

3.2 мг

15 мг

3.7

5.3

Биотин

4 мг

50 мг

1.4

2

Витамин К

7.6 мкг

120 мкг

1.1

1.6

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

5.7

8.3

Калий

1900.1 мг

2500 мг

13

19

Кальций

182.4 мг

1000 мг

3.1

4.6

Кремний

64 мг

30 мг

36.6

53.3

Магний

199.6 мг

400 мг

8.6

12.5

Натрий

269.9 мг

1300 мг

3.6

5.2

Сера

157.6 мг

500 мг

5.4

7.9

Фосфор

471.8 мг

800 мг

10.1

14.7

Хлор

29 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

243.1 мкг

30 мкг

139

202.6

Железо

8.5 мг

18 мг

8.1

11.8

Йод

7.1 мкг

150 мкг

0.8

1.2

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

16

23.3

Литий

4.4 мкг

70 мкг

1.1

1.6

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

24.4

35.6

Медь

942 мкг

1000 мкг

16.2

23.6

Никель

224 мкг

200 мкг

19.2

28

Рубидий

144.4 мкг

200 мкг

12.4

18.1

Селен

7.3 мкг

55 мкг

2.3

3.3

Фтор

701 мкг

4000 мкг

3

4.4

Хром

8.6 мкг

50 мкг

3

4.3

Цинк

3.8 мг

12 мг

5.4

7.9

Бор

597.1 мкг

1200 мкг

8.5

12.4

Ванадий

42 мкг

20 мкг

36

52.5

Молибден

15.9 мкг

70 мкг

3.9

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
До полной готовности отвариваем свеклу. Варим продукт в кожуре около 40 минут. Далее его остужаем и очищаем.
2
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
Промываем под водой яблоки и натираем их на крупной стороне терки.
3
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
Также через терку пропускаем и отварную свеклу.
4
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
Извлекаем из скорлупы грецкие орехи и измельчаем их. В мелкую крошку растирать не нужно.
5
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
В общей тарелке соединяем свеклу, тертые яблоки и грецкие орехи. Поливаем это все сметаной.
6
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
Хорошенько перемешиваем наше угощение. По своему желанию можно украсить целыми грецкими орехами.
7
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками готов. Подавайте к столу!

Оценить салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 1 из 7

До полной готовности отвариваем свеклу. Варим продукт в кожуре около 40 минут. Далее его остужаем и очищаем.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 2 из 7

Промываем под водой яблоки и натираем их на крупной стороне терки.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 3 из 7

Также через терку пропускаем и отварную свеклу.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 4 из 7

Извлекаем из скорлупы грецкие орехи и измельчаем их. В мелкую крошку растирать не нужно.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 5 из 7

В общей тарелке соединяем свеклу, тертые яблоки и грецкие орехи. Поливаем это все сметаной.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 6 из 7

Хорошенько перемешиваем наше угощение. По своему желанию можно украсить целыми грецкими орехами.
Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками

Шаг 7 из 7

Салат из вареной свеклы с грецкими орехами и яблоками готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке