Салат из свежей капусты с ветчиной
Салат из свежей капусты с ветчиной – это простая в исполнении и очень интересная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такую закуску можно подавать вместе с хлебом или горячими гарнирами. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с фотографиями.
19
25
0
Кухня
Мировая
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
6
Калорийность
101 ккал 1127 ккал 188 ккал
Белки
6,9 гр. 76,8 гр. 12,8 гр.
Жиры
6,0 гр. 67,7 гр. 11,3 гр.
Углеводы
3,4 гр. 37,8 гр. 6,3 гр.
Вода
74,3 гр. 831,6 гр. 138,6 гр.
Волокна
1,8 гр. 20,0 гр. 3,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 186,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
251.6 мкг
900 мкг
2.5
4.7
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
4.8
8.9
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
2.2
4.1
Витамин В4
104.3 мг
500 мг
1.9
3.5
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
3.3
6.1
Витамин В6
1.7 мг
2 мг
7.6
14.1
Витамин В9
94.6 мкг
400 мкг
2.1
3.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
143.6 мкг
90 мкг
14.2
26.6
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
8.2 мг
15 мг
4.9
9.1
Биотин
1.2 мг
50 мг
0.2
0.4
Витамин К
55.6 мкг
120 мкг
4.1
7.7
Витамин РР
14.6 мг
20 мг
6.5
12.2
Калий
4086.2 мг
2500 мг
14.6
27.2
Кальций
164 мг
1000 мг
1.5
2.7
Кремний
250 мг
30 мг
74.4
138.9
Магний
240.6 мг
400 мг
5.4
10
Натрий
2330.1 мг
1300 мг
16
29.9
Сера
679.4 мг
500 мг
12.1
22.6
Фосфор
977.4 мг
800 мг
10.9
20.4
Хлор
3108.2 мг
2300 мг
12.1
22.5
Алюминий
4300 мкг
30 мкг
1279.8
2388.9
Железо
13.1 мг
18 мг
6.5
12.1
Йод
40.2 мкг
150 мкг
2.4
4.5
Кобальт
28.6 мкг
10 мкг
25.5
47.7
Литий
385 мкг
70 мкг
49.1
91.7
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
6.1
11.3
Медь
964 мкг
1000 мкг
8.6
16.1
Никель
32.8 мкг
200 мкг
1.5
2.7
Рубидий
2591.8 мкг
200 мкг
115.7
216
Селен
4.2 мкг
55 мкг
0.7
1.3
Фтор
162 мкг
4000 мкг
0.4
0.7
Хром
53 мкг
50 мкг
9.5
17.7
Цинк
3.4 мг
12 мг
2.5
4.7
Бор
644 мкг
1200 мкг
4.8
8.9
Ванадий
745 мкг
20 мкг
332.6
620.8
Молибден
44.2 мкг
70 мкг
5.6
10.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат из свежей капусты с ветчиной
Оценить рецепт
25
0
Комментарии (0)