Салат из свежей капусты с ветчиной

Салат из свежей капусты с ветчиной – это простая в исполнении и очень интересная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такую закуску можно подавать вместе с хлебом или горячими гарнирами. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с фотографиями.

Салат из свежей капусты с ветчиной

Автор рецепта:

19

0

25

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

101 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

6,0 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

74,3 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 186,7 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

251.6 мкг

900 мкг

2.5

4.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.8

8.9

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.2

4.1

Витамин В4

104.3 мг

500 мг

1.9

3.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

3.3

6.1

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.6

14.1

Витамин В9

94.6 мкг

400 мкг

2.1

3.9

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

143.6 мкг

90 мкг

14.2

26.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8.2 мг

15 мг

4.9

9.1

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

55.6 мкг

120 мкг

4.1

7.7

Витамин РР

14.6 мг

20 мг

6.5

12.2

Калий

4086.2 мг

2500 мг

14.6

27.2

Кальций

164 мг

1000 мг

1.5

2.7

Кремний

250 мг

30 мг

74.4

138.9

Магний

240.6 мг

400 мг

5.4

10

Натрий

2330.1 мг

1300 мг

16

29.9

Сера

679.4 мг

500 мг

12.1

22.6

Фосфор

977.4 мг

800 мг

10.9

20.4

Хлор

3108.2 мг

2300 мг

12.1

22.5

Алюминий

4300 мкг

30 мкг

1279.8

2388.9

Железо

13.1 мг

18 мг

6.5

12.1

Йод

40.2 мкг

150 мкг

2.4

4.5

Кобальт

28.6 мкг

10 мкг

25.5

47.7

Литий

385 мкг

70 мкг

49.1

91.7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.1

11.3

Медь

964 мкг

1000 мкг

8.6

16.1

Никель

32.8 мкг

200 мкг

1.5

2.7

Рубидий

2591.8 мкг

200 мкг

115.7

216

Селен

4.2 мкг

55 мкг

0.7

1.3

Фтор

162 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

53 мкг

50 мкг

9.5

17.7

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.5

4.7

Бор

644 мкг

1200 мкг

4.8

8.9

Ванадий

745 мкг

20 мкг

332.6

620.8

Молибден

44.2 мкг

70 мкг

5.6

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свежей капусты с ветчиной
Подготовим необходимое количество белокочанной капусты, промываем ее под водой и мелко шинкуем ножом.
2
Салат из свежей капусты с ветчиной
Выкладываем полученную капустную стружку в глубокую миску.
3
Салат из свежей капусты с ветчиной
Поливаем овощ лимонным соком.
4
Салат из свежей капусты с ветчиной
Также сюда отправляем соль и хорошенько все разминаем руками до выделения сока.
5
Салат из свежей капусты с ветчиной
Ветчину режем тонкой соломкой и выкладываем на капусту.
6
Салат из свежей капусты с ветчиной
Далее сюда выкладываем тонкие ломтики копченого сыра.
7
Салат из свежей капусты с ветчиной
Посыпаем наши продукты черным молотым перцем.
8
Салат из свежей капусты с ветчиной
Затем сюда выкладываем указанное количество майонеза.
9
Салат из свежей капусты с ветчиной
Отправляем в заготовку консервированный зеленый горошек, из которого предварительно сливаем всю жидкость.
10
Салат из свежей капусты с ветчиной
Аккуратно перемешиваем угощение для равномерного распределения заправки.
11
Салат из свежей капусты с ветчиной
Салат из свежей капусты с ветчиной готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Оценить салат из свежей капусты с ветчиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 1 из 11

Подготовим необходимое количество белокочанной капусты, промываем ее под водой и мелко шинкуем ножом.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 2 из 11

Выкладываем полученную капустную стружку в глубокую миску.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 3 из 11

Поливаем овощ лимонным соком.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 4 из 11

Также сюда отправляем соль и хорошенько все разминаем руками до выделения сока.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 5 из 11

Ветчину режем тонкой соломкой и выкладываем на капусту.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 6 из 11

Далее сюда выкладываем тонкие ломтики копченого сыра.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 7 из 11

Посыпаем наши продукты черным молотым перцем.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 8 из 11

Затем сюда выкладываем указанное количество майонеза.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 9 из 11

Отправляем в заготовку консервированный зеленый горошек, из которого предварительно сливаем всю жидкость.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 10 из 11

Аккуратно перемешиваем угощение для равномерного распределения заправки.
Салат из свежей капусты с ветчиной

Шаг 11 из 11

Салат из свежей капусты с ветчиной готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке