Салат из свеклы с сыром и орехами

Салат из свеклы с сыром и орехами получается недорогим, простым, аппетитным и полезным. Он отлично подходит и для домашнего, и для праздничного стола. В этом рецепте свеклу отвариваем, сыр берем любой твердый и соленый арахис. Все ингредиенты салата смешиваем и заправляем майонезом.

Салат из свеклы с сыром и орехами

Автор рецепта:

52

0

36

0

Кухня

Грузинская

Время готовки

2 час.

Порции

4

Калорийность

47 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

89,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 440,0 гр.

гр.
гр.
гр.
зуб.
ст.л.
по вкусу
л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

307.2 мкг

900 мкг

1.9

8.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.4

6.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.8

8.1

Витамин В4

68 мг

500 мг

0.8

3.4

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

1.8

8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

1.7

7.5

Витамин В9

725.6 мкг

400 мкг

10.3

45.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.8

12.5

Витамин С

31.6 мкг

90 мкг

2

8.8

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.5

2.4

Витамин E

13.6 мг

15 мг

5.1

22.6

Биотин

5.8 мг

50 мг

0.7

2.9

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.2

0.8

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

3.5

15.2

Калий

2193.7 мг

2500 мг

5

21.9

Кальций

1055.3 мг

1000 мг

6

26.4

Кремний

16 мг

30 мг

3

13.3

Магний

225.3 мг

400 мг

3.2

14.1

Натрий

1475.2 мг

1300 мг

6.4

28.4

Сера

355.4 мг

500 мг

4

17.8

Фосфор

819.1 мг

800 мг

5.8

25.6

Хлор

1272 мг

2300 мг

3.1

13.8

Алюминий

300 мкг

30 мкг

56.8

250

Железо

7.2 мг

18 мг

2.3

10

Йод

0.8 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

1.7 мкг

10 мкг

1

4.3

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.2

0.8

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

7.1

31.4

Медь

740 мкг

1000 мкг

4.2

18.5

Никель

1.9 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

2 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

20.7 мкг

55 мкг

2.1

9.4

Фтор

1018.2 мкг

4000 мкг

1.4

6.4

Хром

1.9 мкг

50 мкг

0.2

1

Цинк

6.3 мг

12 мг

3

13.1

Бор

40 мкг

1200 мкг

0.2

0.8

Ванадий

34 мкг

20 мкг

9.7

42.5

Молибден

18.3 мкг

70 мкг

1.5

6.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с сыром и орехами
Свеклу хорошо промыть, залить в кастрюле двумя литрами воды и отварить до готовности в течение 1,5 часов.
2
Салат из свеклы с сыром и орехами
Отваренную свеклу остудить и очистить.
3
Салат из свеклы с сыром и орехами
Выбранный для салата твердый сыр измельчить на крупной терке.
4
Салат из свеклы с сыром и орехами
Чеснок очистить и мелко нарубить ножом.
5
Салат из свеклы с сыром и орехами
Соленый арахис измельчить с помощью блендера в крупную крошку.
6
Салат из свеклы с сыром и орехами
Свеклу измельчить на крупной терке, переложить в салатницу, добавить натертый сыр с арахисом и посыпать солью.
7
Салат из свеклы с сыром и орехами
Затем заправить салат майонезом.
8
Салат из свеклы с сыром и орехами
Эти ингредиенты перемешать, снять пробу и откорректировать вкус.
9
Салат из свеклы с сыром и орехами
Приготовленный салат из свеклы с сыром и орехами разложить по порционным салатницам, украсить половинками арахиса и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с сыром и орехами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 1 из 9

Свеклу хорошо промыть, залить в кастрюле двумя литрами воды и отварить до готовности в течение 1,5 часов.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 2 из 9

Отваренную свеклу остудить и очистить.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 3 из 9

Выбранный для салата твердый сыр измельчить на крупной терке.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 4 из 9

Чеснок очистить и мелко нарубить ножом.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 5 из 9

Соленый арахис измельчить с помощью блендера в крупную крошку.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 6 из 9

Свеклу измельчить на крупной терке, переложить в салатницу, добавить натертый сыр с арахисом и посыпать солью.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 7 из 9

Затем заправить салат майонезом.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 8 из 9

Эти ингредиенты перемешать, снять пробу и откорректировать вкус.
Салат из свеклы с сыром и орехами

Шаг 9 из 9

Приготовленный салат из свеклы с сыром и орехами разложить по порционным салатницам, украсить половинками арахиса и сразу сервировать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке