Салат из свеклы с орехами и черносливом

Полезный праздничный салат со свеклой – это не только сельдь под шубой. По данному рецепту вы можете приготовить изысканное и полезное блюдо, которое украсит праздник и приятно удивит гостей сочетанием грецкого ореха с черносливом и свеклой.

Салат из свеклы с орехами и черносливом

Автор рецепта:

Ирина Ермилова

245 рецептов

Ирина Ермилова

1893

0

0

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

5

Калорийность

88 ккал

Белки

1,9 гр.

Жиры

3,8 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

76,9 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 240,8 гр.

кг
гр.
гр.
гр.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

49.4 мкг

900 мкг

0.5

1.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.5

6.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.6

6.2

Витамин В4

94.1 мг

500 мг

1.6

3.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

3.5

8.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.5

10.9

Витамин В9

1116 мкг

400 мкг

23.2

55.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

53.2 мкг

90 мкг

4.9

11.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

32.5 мг

15 мг

18

43.3

Биотин

0.8 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

44.5 мкг

120 мкг

3.1

7.4

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

2.7

6.6

Калий

4045.4 мг

2500 мг

13.4

32.4

Кальций

282.9 мг

1000 мг

2.3

5.7

Кремний

18 мг

30 мг

5

12

Магний

351.6 мг

400 мг

7.3

17.6

Натрий

1297.8 мг

1300 мг

8.3

20

Сера

206.3 мг

500 мг

3.4

8.3

Фосфор

575.7 мг

800 мг

6

14.4

Хлор

8.7 мг

2300 мг

0

0.1

Алюминий

6.9 мкг

30 мкг

1.9

4.6

Железо

11.8 мг

18 мг

5.4

13.1

Йод

1.3 мкг

150 мкг

0.1

0.2

Кобальт

2.6 мкг

10 мкг

2.1

5.1

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.1

0.2

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

17

41

Медь

1110 мкг

1000 мкг

9.2

22.2

Никель

57 мкг

200 мкг

2.4

5.7

Рубидий

5.5 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Селен

9.2 мкг

55 мкг

1.4

3.4

Фтор

208.3 мкг

4000 мкг

0.4

1

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

4.6 мг

12 мг

3.2

7.7

Бор

32.1 мкг

1200 мкг

0.2

0.5

Ванадий

10.2 мкг

20 мкг

4.2

10.2

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с орехами и черносливом
Как приготовить салат из свеклы с орехами и черносливом? Для начала вам нужно взять отварную свеклу либо отварить сыру. Очистите ее от кожицы и натрите на средней терке либо воспользуйтесь кухонным комбайном.
2
Салат из свеклы с орехами и черносливом
Чернослив хорошенько вымойте и замочите минут на десять в горячей воде либо запарьте кипятком, чтоб он размягчился и напитал влагу.
3
Салат из свеклы с орехами и черносливом
В миске соедините тертую свеклу, добавьте пропущенные через чесночный пресс чесночные зубчики и майонез. Перемешайте ингредиенты между собой. Добавьте нарезанный чернослив и снова перемешайте.
4
Салат из свеклы с орехами и черносливом
В последнюю очередь подробите мелко грецкий орех и перемешайте его с салатом, либо посыпьте салатик однородным слоем орехов.
5
Салат из свеклы с орехами и черносливом
Готовый салат подавайте в красивом салатнике либо придайте ему форму при помощи специального ограничителя.

Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с орехами и черносливом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с орехами и черносливом

Шаг 1 из 5

Как приготовить салат из свеклы с орехами и черносливом? Для начала вам нужно взять отварную свеклу либо отварить сыру. Очистите ее от кожицы и натрите на средней терке либо воспользуйтесь кухонным комбайном.
Салат из свеклы с орехами и черносливом

Шаг 2 из 5

Чернослив хорошенько вымойте и замочите минут на десять в горячей воде либо запарьте кипятком, чтоб он размягчился и напитал влагу.
Салат из свеклы с орехами и черносливом

Шаг 3 из 5

В миске соедините тертую свеклу, добавьте пропущенные через чесночный пресс чесночные зубчики и майонез. Перемешайте ингредиенты между собой. Добавьте нарезанный чернослив и снова перемешайте.
Салат из свеклы с орехами и черносливом

Шаг 4 из 5

В последнюю очередь подробите мелко грецкий орех и перемешайте его с салатом, либо посыпьте салатик однородным слоем орехов.
Салат из свеклы с орехами и черносливом

Шаг 5 из 5

Готовый салат подавайте в красивом салатнике либо придайте ему форму при помощи специального ограничителя.

Сообщить об ошибке