Салат из свеклы с чесноком и черносливом

Name: Салат из свеклы с чесноком и черносливом
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат из свеклы с чесноком и черносливом несмотря на свою простоту – это великолепное закусочное блюдо для застолья. Салат получается легким, ароматным, с оригинальным вкусом. А для заправки лучше и майонез приготовить самостоятельно.

Автор рецепта:

509 рецептов

Анастасия Орлова

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

141 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

68,1 гр.

Волокна

3,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

47.6 мкг

900 мкг

0.5

1.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.1

8.3

Витамин В4

106.2 мг

500 мг

5.3

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

13.1

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

7.7

20.2

Витамин В9

900.5 мкг

400 мкг

21.5

56.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

47.1 мкг

90 мкг

13.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20 мг

15 мг

12.7

33.3

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.5

1.3

Витамин К

93.5 мкг

120 мкг

7.4

19.5

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

4.8

12.6

Калий

4225.7 мг

2500 мг

16.1

42.3

Кальций

344.8 мг

1000 мг

3.3

8.6

Кремний

60 мг

30 мг

19.1

Магний

451.7 мг

400 мг

10.8

28.2

Натрий

850.8 мг

1300 мг

6.2

16.4

Сера

253.5 мг

500 мг

4.8

12.7

Фосфор

763.2 мг

800 мг

9.1

23.9

Хлор

25 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

23.1 мкг

30 мкг

7.4

19.3

Железо

13 мг

18 мг

6.9

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

7.3 мкг

10 мкг

18.3

Литий

2.8 мкг

70 мкг

0.4

Марганец

4.8 мкг

2 мкг

60.2

Медь

1511 мкг

1000 мкг

14.4

37.8

Никель

190 мкг

200 мкг

9.1

23.8

Рубидий

18.4 мкг

200 мкг

0.9

2.3

Селен

10.6 мкг

55 мкг

1.8

4.8

Фтор

691 мкг

4000 мкг

1.6

4.3

Хром

0.6 мкг

50 мкг

0.1

0.3

Цинк

5.9 мг

12 мг

4.7

12.2

Бор

107.1 мкг

1200 мкг

0.9

2.2

Ванадий

34 мкг

20 мкг

16.2

42.5

Молибден

3.9 мкг

70 мкг

0.5

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Свеклу сварите или запеките. Во втором случае получится вкуснее и полезнее. На приготовление овощей уйдет примерно 1-1,5 часа. Готовую свеклу очистите и натрите на крупной терке.

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковородке, затем порубите их ножом, но не слишком мелко.

Чернослив тщательно вымойте горячей водой, просушите на бумажных салфетках. Затем нарежьте его крупными кусками.

В миске смешайте свеклу, орехи и чернослив, добавьте соль по вкусу.

Заправьте салат майонезом и перемешайте его. Оставьте салат из свеклы на 15 минут, чтобы он пропитался. Затем украсьте его дольками грецких орехов и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с чесноком и черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

ПП салаты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свеклы с чесноком и черносливом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свеклы с чесноком и черносливом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке