Салат из редиски на праздничный стол

Name: Салат из редиски на праздничный стол
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат из редиски на праздничный стол – это яркий, лёгкий и потрясающе вкусный салат. Готовится легко и просто, из доступных ингредиентов, при этом станет украшением любого праздничного стола. А удачное сочетание вкусов не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

664

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

126 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

9,8 гр.

Углеводы

2,3 гр.

Вода

79,0 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1420 мкг

900 мкг

15.2

26.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.4

4.2

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

10.5

18.3

Витамин В4

981.3 мг

500 мг

18.9

32.7

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

10.5

18.2

Витамин В6

1 мг

2 мг

4.9

8.4

Витамин В9

115.6 мкг

400 мкг

2.8

4.8

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

11.8

20.4

Витамин С

113.5 мкг

90 мкг

12.1

Витамин D

7.2 мкг

10 мкг

6.9

Витамин E

3.5 мг

15 мг

2.3

3.9

Биотин

66.1 мг

50 мг

12.7

Витамин К

26.7 мкг

120 мкг

2.1

3.7

Витамин РР

18.9 мг

20 мг

9.1

15.7

Калий

1371 мг

2500 мг

5.3

9.1

Кальций

1357.8 мг

1000 мг

13.1

22.6

Кремний

7.4 мг

30 мг

2.4

4.1

Магний

156.8 мг

400 мг

3.8

6.5

Натрий

1873.3 мг

1300 мг

13.9

Сера

1035.8 мг

500 мг

19.9

34.5

Фосфор

1470.1 мг

800 мг

17.7

30.6

Хлор

1796.6 мг

2300 мг

7.5

Алюминий

1935.3 мкг

30 мкг

620.3

1075.2

Железо

14.9 мг

18 мг

13.8

Йод

69.1 мкг

150 мкг

4.4

7.7

Кобальт

36.6 мкг

10 мкг

35.2

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

8.4

14.6

Медь

683.2 мкг

1000 мкг

6.6

11.4

Никель

4.1 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

122.8 мкг

55 мкг

21.5

37.2

Фтор

275.3 мкг

4000 мкг

0.7

1.1

Хром

24.2 мкг

50 мкг

4.6

8.1

Цинк

8.9 мг

12 мг

7.1

12.4

Бор

68.1 мкг

1200 мкг

0.5

0.9

Ванадий

165.9 мкг

20 мкг

79.8

138.3

Молибден

17.7 мкг

70 мкг

2.4

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сначала приготовим заправку. Для этого смешиваем в глубокой миске сметану, горчицу и лимонный сок, посыпаем солью по вкусу.

Нарезаем огурцы мелкими кубиками и откладываем в сторону.

Для того, чтобы красиво и ровно собрать салат, я буду использовать кондитерское кольцо. Я установила его диаметром 18 см и обмотала пищевой плёнкой для удобства. Поставила на блюдо, в котором буду подавать салат на праздничный стол.

Для удобства заправку перекладываем в одноразовый кондитерский мешок. Если есть многоразовый – можно использовать его. Смазываем слегка блюдо заправкой, сверху натираем предварительно отваренные яйца на крупной тёрке. Чуть солим и снова добавляем заправку.

Далее выкладываем нарезанные кубиком огурцы и нарезаем мелко укроп.

Посыпаем огурцы укропом и сверху снова добавляем слой заправки.

Следующим слоем натираем на крупной тёрке сыр. Нарезаем перо зеленого лука. Я брала только перо, без луковичной части.

Посыпаем сыр луком и добавляем заправку. Моем редиску, отрезаем хвостики.

Последним слоем на крупной тёрке натираем редис.

Снимаем кондитерское кольцо и убираем пищевую плёнку. Наш салат готов! Подаём на праздничный стол, можно украсить веточкой свежего укропа. Приятного аппетита!

Оценить салат из редиски на праздничный стол

Быстрый фильтр

Салат из редиски и огурцов со сметаной Овощной салат с редиской Салат из редиски и огурцов Салат из редиски и зеленого лука Салаты с яйцом Салат из тертой редиски Салат с редиской на праздничный стол Салат из редиски с яйцом, огурцом и зеленым луком со сметаной Салат из редиски Салат из редиски с яйцом и зеленым луком Салат из редиски со сметаной и зеленью Салат из редиски с яйцом Салат из редиски с яйцом, огурцом и зеленым луком Салат из редиски с яйцом и огурцом Салат из редиски со сметаной Салат из редиски и яйца

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из редиски на праздничный стол

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из редиски на праздничный стол

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке