Салат Хризантема с чипсами и грибами

Предлагаем вам попробовать приготовить салат "Хризантема" с чипсами и грибами. Этот салат очень красивый и необычный.  Станет украшением любого праздничного стола, а его вкус будет приятным сюрпризом для вашим гостей.

Салат Хризантема с чипсами и грибами

4928

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

169 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

62,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 153,3 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

607 мкг

900 мкг

7.3

11.2

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

9.3

14.2

Витамин В2

6.9 мг

1.8 мг

41.6

63.8

Витамин В4

727.4 мг

500 мг

15.8

24.2

Витамин В5

12 мг

5 мг

26.1

40.1

Витамин В6

5.8 мг

2 мг

31.4

48.2

Витамин В9

224.9 мкг

400 мкг

6.1

9.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

4.1

6.4

Витамин С

13.2 мкг

90 мкг

1.6

2.4

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

5.3

8.1

Витамин E

46.5 мг

15 мг

33.7

51.6

Биотин

44.4 мг

50 мг

9.7

14.8

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

35.6 мг

20 мг

19.3

29.7

Калий

7584 мг

2500 мг

33

50.6

Кальций

764 мг

1000 мг

8.3

12.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

557.4 мг

400 мг

15.1

23.2

Натрий

1865.3 мг

1300 мг

15.6

23.9

Сера

416.5 мг

500 мг

9.1

13.9

Фосфор

1488.9 мг

800 мг

20.2

31

Хлор

368.2 мг

2300 мг

1.7

2.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

60.7 мг

18 мг

36.6

56.2

Йод

62 мкг

150 мкг

4.5

6.9

Кобальт

37 мкг

10 мкг

40.2

61.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

22.6

34.7

Медь

226.4 мкг

1000 мкг

2.5

3.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

26 мкг

200 мкг

1.4

2.2

Селен

84 мкг

55 мкг

16.6

25.5

Фтор

162 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

21.8 мкг

50 мкг

4.7

7.3

Цинк

14.1 мг

12 мг

12.8

19.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16.2 мкг

70 мкг

2.5

3.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Начнем готовить салат Хризантема с чипсами и грибами. Возьмите 250 грамм копченой курицы. При желании можно использовать отварную, жареную или запеченную в духовке курицу.
2
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Нарежьте курицу на мелкие кубики.
3
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Отварите яйца вкрутую (примерно 6-7 минут после закипания воды). Затем отделите белки от желтков.
4
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Желтки натрите на мелкой терке, а белки - на крупной.
5
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Первым слоем нашего салата выложите нарезанную курицу.
6
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Сделайте сеточку из майонеза и размажьте его ложкой.
7
Салат Хризантема с чипсами и грибами
В итоге курица будет покрыта тонким слоем майонеза.
8
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Консервированные шампиньоны порежьте, выложите вторым слоем. Достаточно будет примерно 100 грамм грибов.
9
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Далее снова делаем сеточку из майонеза и растираем его.
10
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу (около 150 грамм).
11
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Сверху как обычно заправляем майонезом. Много майонеза лучше не класть, чтобы не получилось слишком жирно и приторно, достаточно тонким слоем.
12
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Четвертым слоем выкладываем белок и обмазываем майонезом.
13
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Последним слоем посыпаем желтки.
14
Салат Хризантема с чипсами и грибами
Вставляем в салат чипсы, формируя цветок, похожий на хризантему. Чипсы берем красивые, крупные, не поломанные. Если салат готовите заранее, то чипсы лучше сразу не вставлять, чтобы они не пропитались и не стали влажными.

Ваши гости будут очень удивлены красотой этого салата. А когда попробуют - обязательно попросят у вас рецепт. Приятного аппетита!

Оценить салат Хризантема с чипсами и грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 1 из 14

Начнем готовить салат Хризантема с чипсами и грибами. Возьмите 250 грамм копченой курицы. При желании можно использовать отварную, жареную или запеченную в духовке курицу.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 2 из 14

Нарежьте курицу на мелкие кубики.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 3 из 14

Отварите яйца вкрутую (примерно 6-7 минут после закипания воды). Затем отделите белки от желтков.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 4 из 14

Желтки натрите на мелкой терке, а белки - на крупной.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 5 из 14

Первым слоем нашего салата выложите нарезанную курицу.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 6 из 14

Сделайте сеточку из майонеза и размажьте его ложкой.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 7 из 14

В итоге курица будет покрыта тонким слоем майонеза.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 8 из 14

Консервированные шампиньоны порежьте, выложите вторым слоем. Достаточно будет примерно 100 грамм грибов.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 9 из 14

Далее снова делаем сеточку из майонеза и растираем его.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 10 из 14

Третьим слоем выкладываем консервированную кукурузу (около 150 грамм).
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 11 из 14

Сверху как обычно заправляем майонезом. Много майонеза лучше не класть, чтобы не получилось слишком жирно и приторно, достаточно тонким слоем.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 12 из 14

Четвертым слоем выкладываем белок и обмазываем майонезом.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 13 из 14

Последним слоем посыпаем желтки.
Салат Хризантема с чипсами и грибами

Шаг 14 из 14

Вставляем в салат чипсы, формируя цветок, похожий на хризантему. Чипсы берем красивые, крупные, не поломанные. Если салат готовите заранее, то чипсы лучше сразу не вставлять, чтобы они не пропитались и не стали влажными.

Сообщить об ошибке