Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы

Name: Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы
Prep time: 1 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H16M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы – это оригинальная и невероятно вкусная закуска, которая точно разнообразит ваше праздничное меню. Такой салат порадует интересным сочетанием продуктов и эффектной подачей. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

Кухня

Русская

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

170 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

7,3 гр.

Вода

57,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3178.5 мкг

900 мкг

24.7

58.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.8

11.4

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.1

12.1

Витамин В4

601.5 мг

500 мг

8.4

20.1

Витамин В5

7.9 мг

5 мг

26.2

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

16.6

39.5

Витамин В9

141.7 мкг

400 мкг

2.5

5.9

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

2.8

6.7

Витамин С

35.6 мкг

90 мкг

2.8

6.6

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

85.7 мг

15 мг

39.9

95.2

Биотин

26.3 мг

50 мг

3.7

8.8

Витамин К

63.6 мкг

120 мкг

3.7

8.8

Витамин РР

33.9 мг

20 мг

11.8

28.2

Калий

2677.3 мг

2500 мг

7.5

17.8

Кальций

361.3 мг

1000 мг

2.5

Кремний

85.5 мг

30 мг

19.9

47.5

Магний

566 мг

400 мг

9.9

23.6

Натрий

1158.5 мг

1300 мг

6.2

14.9

Сера

1020 мг

500 мг

14.3

Фосфор

1091.7 мг

800 мг

9.5

22.7

Хлор

530.1 мг

2300 мг

1.6

3.8

Алюминий

1068.6 мкг

30 мкг

248.9

593.7

Железо

17.5 мг

18 мг

6.8

16.2

Йод

56.6 мкг

150 мкг

2.6

6.3

Кобальт

53.6 мкг

10 мкг

37.5

89.3

Литий

12.5 мкг

70 мкг

1.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.8

16.2

Медь

1209.8 мкг

1000 мкг

8.5

20.2

Никель

144.8 мкг

200 мкг

5.1

12.1

Рубидий

529.8 мкг

200 мкг

18.5

44.1

Селен

106.8 мкг

55 мкг

13.6

32.4

Фтор

1072.5 мкг

4000 мкг

1.9

4.5

Хром

92.1 мкг

50 мкг

12.9

30.7

Цинк

8.6 мг

12 мг

Бор

834.5 мкг

1200 мкг

4.9

11.6

Ванадий

187.5 мкг

20 мкг

65.5

156.3

Молибден

84.9 мкг

70 мкг

8.5

20.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картошку и морковь отвариваем в кожуре до полной готовности. После овощи остужаем, очищаем и по отдельности натираем на крупной терке.

Куриное филе погружаем в кастрюлю с подсоленной водой. Можно добавить специи по вкусу. После закипания варим около 20 минут. Готовую курицу остужаем и разделываем на небольшие кусочки.

Отварные куриные яйца натираем на крупной терке.

Мелко рубим ножом репчатый лук. После обжариваем его на сковородке с растительным маслом до легкого румянца.

Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде, после их остужаем и измельчаем. От кожуры очищаем яблоко и режем тонкими брусочками. Этот ингредиент сразу же поливаем лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Начинаем выкладывать наш салат. По центру плоской тарелки ставим стакан и выкладываем слои вокруг него, чтобы получилось кольцо. Первый слой выкладываем из картофеля, затем из моркови и курицы. Все слои обмазываем майонезом.

Дальше выкладываем лук, яйца, грецкие орехи. Эти слои не обмазываем. Выкладываем слой из яблок и теперь наносим майонез. Украшаем это все зернами граната и убираем в холодильник для лучшей пропитки. Перед подачей стакан убираем.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы готов. Подавайте к столу!

Оценить салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Гранатовый браслет» с курицей и грецкими орехами без свеклы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке