Рубленные куриные котлеты на пару

Когда хочется приготовить сытное и вкусное блюдо, рубленые куриные котлеты на пару станут лучшим решением! Вкусные, очень мягкие и аппетитные, они подойдут как для диетического питания, так и для пп рациона. 

Рубленные куриные котлеты на пару

60448

0

4

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

112 ккал

Белки

17,1 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

66,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 170,0 гр.

гр.
шт.
головка
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

343 мкг

900 мкг

5.6

9.5

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.7

9.7

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.3

14.2

Витамин В4

747.2 мг

500 мг

22

37.4

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

14.2

24.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

20.5

34.9

Витамин В9

36.1 мкг

400 мкг

1.3

2.3

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

11.7

19.9

Витамин С

20 мкг

90 мкг

3.3

5.6

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.8

3

Витамин E

2.4 мг

15 мг

2.4

4

Биотин

54.5 мг

50 мг

16

27.3

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

58.7 мг

20 мг

43.2

73.4

Калий

1462.5 мг

2500 мг

8.6

14.6

Кальций

135.8 мг

1000 мг

2

3.4

Кремний

6 мг

30 мг

2.9

5

Магний

119.6 мг

400 мг

4.4

7.5

Натрий

428.5 мг

1300 мг

4.8

8.2

Сера

1079.3 мг

500 мг

31.7

54

Фосфор

985.1 мг

800 мг

18.1

30.8

Хлор

495.8 мг

2300 мг

3.2

5.4

Алюминий

400 мкг

30 мкг

196.1

333.3

Железо

9 мг

18 мг

7.3

12.5

Йод

34.4 мкг

150 мкг

3.4

5.7

Кобальт

60.9 мкг

10 мкг

89.6

152.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.6

6.1

Медь

505.7 мкг

1000 мкг

7.4

12.6

Никель

3.6 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

35

59.5

Селен

18.9 мкг

55 мкг

5

8.6

Фтор

716.8 мкг

4000 мкг

2.6

4.5

Хром

44.8 мкг

50 мкг

13.2

22.4

Цинк

7.9 мг

12 мг

9.7

16.5

Бор

209.3 мкг

1200 мкг

2.6

4.4

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

16.5

28.1

Молибден

31.4 мкг

70 мкг

6.6

11.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рубленные куриные котлеты на пару
Чтобы приготовить рубленные куриные котлеты на пару, куриное филе разрезаем на полоски и отбиваем.
2
Рубленные куриные котлеты на пару
Затем режем филе на небольшие кубики примерно 1*1 см.
3
Рубленные куриные котлеты на пару
Лук чистим от шелухи и также нарезаем его квадратиками.
4
Рубленные куриные котлеты на пару
Смешиваем лук с рублеными куриными кубиками и вбиваем одно яйцо.
5
Рубленные куриные котлеты на пару
Добавляем муку, соль и перец.
6
Рубленные куриные котлеты на пару
Перемешиваем и формируем котлеты.
7
Рубленные куриные котлеты на пару
В нижнюю чашу пароварки заливаем воду в максимальном количестве.
8
Рубленные куриные котлеты на пару
Верхние отделы промазываем маслом, затем выкладываем в них котлеты так, чтобы между ними оставалось расстояние.
9
Рубленные куриные котлеты на пару
Включаем пароварку на 40 мин. Котлеты готовы.

Приятного аппетита!

Оценить рубленные куриные котлеты на пару

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 1 из 9

Чтобы приготовить рубленные куриные котлеты на пару, куриное филе разрезаем на полоски и отбиваем.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 2 из 9

Затем режем филе на небольшие кубики примерно 1*1 см.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 3 из 9

Лук чистим от шелухи и также нарезаем его квадратиками.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 4 из 9

Смешиваем лук с рублеными куриными кубиками и вбиваем одно яйцо.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 5 из 9

Добавляем муку, соль и перец.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 6 из 9

Перемешиваем и формируем котлеты.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 7 из 9

В нижнюю чашу пароварки заливаем воду в максимальном количестве.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 8 из 9

Верхние отделы промазываем маслом, затем выкладываем в них котлеты так, чтобы между ними оставалось расстояние.
Рубленные куриные котлеты на пару

Шаг 9 из 9

Включаем пароварку на 40 мин. Котлеты готовы.

Сообщить об ошибке