Что готовим?
Окрошка

Ролл из лаваша с курицей

0
3257

Настоятельно рекомендую приготовить ролл из лаваша с курицей, который заменит полноценный завтрак или перекус. Закуска станет замечательным угощением к дружеским посиделкам. Этот рецепт можно видоизменять и искать новые варианты блюда.

Кухня Европейская
Время готовки 15 мин.
Порции 3
Калорийность 213 ккал 638 ккал 213 ккал
Белки 19,4 гр. 58,1 гр. 19,4 гр.
Жиры 12,5 гр. 37,6 гр. 12,5 гр.
Углеводы 5,6 гр. 16,7 гр. 5,6 гр.
Вода 44,3 гр. 133,0 гр. 44,3 гр.
Волокна 0,2 гр. 0,6 гр. 0,2 гр.
Ролл из лаваша с курицей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 634.5 мкг 900 мкг 23.5 23.5
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 4.3 4.3
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 13.8 13.8
Витамин В4 150.1 мг 500 мг 10 10
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 7.8 7.8
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 12.5 12.5
Витамин В9 58.1 мкг 400 мкг 4.8 4.8
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 25.1 25.1
Витамин С 40.6 мкг 90 мкг 15 15
Витамин D 1.3 мкг 10 мкг 4.4 4.4
Витамин E 1.7 мг 15 мг 3.7 3.7
Биотин 11.2 мг 50 мг 7.5 7.5
Витамин К 412.3 мкг 120 мкг 114.5 114.5
Витамин РР 22.5 мг 20 мг 37.5 37.5
Калий 623.8 мг 2500 мг 8.3 8.3
Кальций 1582.3 мг 1000 мг 52.7 52.7
Кремний 4.3 мг 30 мг 4.8 4.8
Магний 132.5 мг 400 мг 11 11
Натрий 1154.8 мг 1300 мг 29.6 29.6
Сера 596.7 мг 500 мг 39.8 39.8
Фосфор 1108.5 мг 800 мг 46.2 46.2
Хлор 941 мг 2300 мг 13.6 13.6
Алюминий 91 мкг 30 мкг 101.1 101.1
Железо 3.1 мг 18 мг 5.7 5.7
Йод 5.1 мкг 150 мкг 1.1 1.1
Кобальт 11 мкг 10 мкг 36.6 36.6
Литий 0.8 мкг 70 мкг 0.4 0.4
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 7.2 7.2
Медь 263.5 мкг 1000 мкг 8.8 8.8
Никель 2 мкг 200 мкг 0.3 0.3
Рубидий 1.6 мкг 200 мкг 0.3 0.3
Селен 16 мкг 55 мкг 9.7 9.7
Фтор 136.4 мкг 4000 мкг 1.1 1.1
Хром 8.8 мкг 50 мкг 5.9 5.9
Цинк 8.5 мг 12 мг 23.5 23.5
Бор 12 мкг 1200 мкг 0.3 0.3
Ванадий 16.5 мкг 20 мкг 27.5 27.5
Молибден 8.2 мкг 70 мкг 3.9 3.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Ролл из лаваша с курицей
Как приготовить ролл из лаваша с курицей? Петрушку тщательно промойте в прохладной проточной воде, затем стряхните от лишней влаги и измельчите острым ножом. Сыр «Моцарелла» натрите на крупной терке. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую емкость.
шаг 2 из 6
Ролл из лаваша с курицей
В эту же емкость натрите на крупной терке сыр «Радамер». Хорошенько перемешайте. Сыр можно использовать различной жирности и текстуры. Экспериментируйте.
шаг 3 из 6
Ролл из лаваша с курицей
Чтобы сократить время на приготовление закуски, заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас имелось в наличии отварное куриное филе или готовое другое куриное мясо. Куриное филе нарежьте средним кубиком или разделите на волокна. Листы лаваша разделите на несколько одинаковых частей. У меня получилось 3. На край каждой части выложите куриное мясо.
шаг 4 из 6
Ролл из лаваша с курицей
Сверху равномерно распределите сырную начинку.
шаг 5 из 6
Ролл из лаваша с курицей
Осторожно закрутите лаваш роллом. Сковороду поставьте на небольшой огонь, хорошо разогрейте. Затем выложите роллы из лаваша, и обжарьте их до аппетитной хрустящей корочки с двух сторон на сухой сковороде.
шаг 6 из 6
Ролл из лаваша с курицей
Горячие роллы из лаваша с курицей разрежьте пополам, выложите на тарелку и подавайте на стол с любимыми горячими напитками.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *