Рагу из овощей с говядиной

Name: Рагу из овощей с говядиной
Prep time: 150 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Рагу из овощей и говядины будет у вас универсальным блюдом для обеда или ужина, ведь говядина всегда замечательно сочетается с овощами. Состав овощей можете изменить по своему вкусу.

2021

Кухня

Французская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

116 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3938.1 мкг

900 мкг

109.4

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

3.1

26.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

33.5

Витамин В4

770.4 мг

500 мг

4.6

38.5

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

4.1

34.7

Витамин В6

5.9 мг

2 мг

8.8

Витамин В9

181.4 мкг

400 мкг

1.3

11.3

Витамин В12

26 мкг

3 мкг

25.7

216.7

Витамин С

743.2 мкг

90 мкг

24.5

206.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

45.2 мг

15 мг

8.9

75.3

Биотин

35.7 мг

50 мг

2.1

17.9

Витамин К

106.7 мкг

120 мкг

2.6

22.2

Витамин РР

89.9 мг

20 мг

13.3

112.4

Калий

5201.4 мг

2500 мг

6.2

Кальций

349.4 мг

1000 мг

8.7

Кремний

129.2 мг

30 мг

12.8

107.7

Магний

489.8 мг

400 мг

3.6

30.6

Натрий

733.9 мг

1300 мг

1.7

14.1

Сера

2454.2 мг

500 мг

14.6

122.7

Фосфор

2211.3 мг

800 мг

8.2

69.1

Хлор

872.8 мг

2300 мг

1.1

9.5

Алюминий

1167.1 мкг

30 мкг

115.5

972.6

Железо

35.2 мг

18 мг

5.8

48.9

Йод

92.5 мкг

150 мкг

1.8

15.4

Кобальт

87.6 мкг

10 мкг

219

Литий

248.6 мкг

70 мкг

10.5

88.8

Марганец

2.7 мкг

2 мкг

33.4

Медь

2517.1 мкг

1000 мкг

7.5

62.9

Никель

156.3 мкг

200 мкг

2.3

19.5

Рубидий

430.4 мкг

200 мкг

6.4

53.8

Селен

4.2 мкг

55 мкг

0.2

1.9

Фтор

1378 мкг

4000 мкг

8.6

Хром

104.2 мкг

50 мкг

6.2

52.1

Цинк

35.6 мг

12 мг

8.8

74.2

Бор

856.7 мкг

1200 мкг

2.1

17.8

Ванадий

171.6 мкг

20 мкг

25.5

214.5

Молибден

191.3 мкг

70 мкг

8.1

68.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить рагу из овощей с говядиной, говядину промойте проточной водой, обсушите полотенцем и нарежьте на тонкие брусочки. Разогрейте сковородку с растительным маслом и переложите на нее мясо.

Почистите и нашинкуйте луковицу и добавьте ее к мясу.

Мясо с луком посыпьте указанными в рецепте специями.

Затем налейте в сковородку воду, и все хорошо перемешайте.

Сковородку закройте крышкой. Тушите говядину в течение 50 минут.

За это время почистите картофель и морковь и нашинкуйте их на небольшие кусочки. Переложите овощи в сковородку и потушите еще 10 минут под закрытой крышкой.

Очищенный перец и помидоры помойте, нарежьте на кусочки.

Переложите их в сковородку, добавьте зеленый горошек и рагу посолите по своему вкусу. Потушите рагу еще 10 минут и огонь выключите. Ваше блюдо готово. Можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рагу из овощей с говядиной

Быстрый фильтр

Овощное рагу с говядиной Овощное рагу с помидорами Овощное рагу с картошкой на сковороде Овощное рагу с картошкой и перцем Овощное рагу с картошкой Овощное рагу с картошкой и помидорами Овощное рагу Овощное рагу с картошкой и мясом Овощное рагу с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Рагу из овощей с говядиной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить рагу из овощей с говядиной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке