ПП вафли на кефире

ПП вафли на кефире, вместо остальных классических ингредиентов для теста, берем более полезные: сахарозаменитель, цельнозерновую муку и растительное масло с разрыхлителем. Вафли получаются мягкими и менее сладкими.

ПП вафли на кефире

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

126

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

520 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

40,7 гр.

Углеводы

27,4 гр.

Вода

17,3 гр.

Волокна

4,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 79,4 гр.

гр.
мл.
шт.
гр.
ч.л.
ст.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

168.4 мкг

900 мкг

5.9

4.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

22

17.4

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

16.2

12.9

Витамин В4

176.3 мг

500 мг

11.1

8.8

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

9

7.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

19.2

15.2

Витамин В9

68.5 мкг

400 мкг

5.4

4.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

3

2.4

Витамин С

0.4 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.8

3

Витамин E

54 мг

15 мг

113.3

90

Биотин

11.1 мг

50 мг

7

5.6

Витамин К

20.4 мкг

120 мкг

5.4

4.3

Витамин РР

11.4 мг

20 мг

18

14.3

Калий

1207.3 мг

2500 мг

15.2

12.1

Кальций

261.2 мг

1000 мг

8.2

6.5

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

362.1 мг

400 мг

28.5

22.6

Натрий

82.3 мг

1300 мг

2

1.6

Сера

97.1 мг

500 мг

6.1

4.9

Фосфор

648.9 мг

800 мг

25.5

20.3

Хлор

86.8 мг

2300 мг

1.2

0.9

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.4

Железо

9.3 мг

18 мг

16.3

12.9

Йод

11.1 мкг

150 мкг

2.3

1.8

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

17.3

13.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

77.2

61.3

Медь

46.6 мкг

1000 мкг

1.5

1.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

91.1 мкг

55 мкг

52.1

41.4

Фтор

30.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.4

1.1

Цинк

3.7 мг

12 мг

9.8

7.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.4 мкг

70 мкг

1.5

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
ПП вафли на кефире
Сразу отмерить, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для вафель.
2
ПП вафли на кефире
В посуду для замеса теста разбить яйцо и добавить любой сахарозаменитель, например, эритрит или аллюлозу, как менее сладкие. Венчиком все взбить.
3
ПП вафли на кефире
Затем налить теплый кефир с растительным маслом и перемешать до однородности.
4
ПП вафли на кефире
Через сито к жидким ингредиентам просеять муку с разрыхлителем.
5
ПП вафли на кефире
Венчиком замесить тесто до гладкой однородной консистенции.
6
ПП вафли на кефире
Смазать вафельницу небольшим количеством растительного масла, и, выложив тесто столовой ложкой, испечь вафли.
7
ПП вафли на кефире
Приготовленные ПП вафли на кефире подать к столу в дополнении ПП топпингом. Приятного аппетита!

Оценить пП вафли на кефире

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

ПП вафли на кефире

Шаг 1 из 7

Сразу отмерить, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для вафель.
ПП вафли на кефире

Шаг 2 из 7

В посуду для замеса теста разбить яйцо и добавить любой сахарозаменитель, например, эритрит или аллюлозу, как менее сладкие. Венчиком все взбить.
ПП вафли на кефире

Шаг 3 из 7

Затем налить теплый кефир с растительным маслом и перемешать до однородности.
ПП вафли на кефире

Шаг 4 из 7

Через сито к жидким ингредиентам просеять муку с разрыхлителем.
ПП вафли на кефире

Шаг 5 из 7

Венчиком замесить тесто до гладкой однородной консистенции.
ПП вафли на кефире

Шаг 6 из 7

Смазать вафельницу небольшим количеством растительного масла, и, выложив тесто столовой ложкой, испечь вафли.
ПП вафли на кефире

Шаг 7 из 7

Приготовленные ПП вафли на кефире подать к столу в дополнении ПП топпингом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке