Главная
➠ Выпечка
➠ Овсяноблин
➠ Постный овсяноблин

Постный овсяноблин

Name: Постный овсяноблин
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

231

34 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Постный овсяноблин готовится без добавления в тесто яиц и молока. Выпечка, несмотря на небольшой набор ингредиентов, получается вкусной и достаточно сытной. Начинкой для такого овсяноблина могут быть зелень со свежими овощами, ягоды с фруктами или сыр тофу. В этом рецепте к тесту добавим измельченные семена льна, а овсяные хлопья берем быстрого приготовления.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 1

Калорийность 340 ккал 430 ккал 430 ккал

Белки 13,0 гр. 16,4 гр. 16,4 гр.

Жиры 8,7 гр. 11,0 гр. 11,0 гр.

Углеводы 52,4 гр. 66,3 гр. 66,3 гр.

Вода 1,1 гр. 1,4 гр. 1,4 гр.

Волокна 1,1 гр. 1,4 гр. 1,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Овсяные хлопья 8 ст.л. Семена льна 1 ст.л. Вода 150 мл. Соль 1 по вкусу Масло растительное 0.5 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	0.5 мкг	900 мкг	0	0.1
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	31.3	39.6
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	5.7	7.2
Витамин В4	49.2 мг	500 мг	7.8	9.8
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	20.6	26.1
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	12.1	15.3
Витамин В9	30.4 мкг	400 мкг	6	7.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.9 мг	15 мг	15.3	19.4
Биотин	22.4 мг	50 мг	35.4	44.8
Витамин К	2.8 мкг	120 мкг	1.9	2.4
Витамин РР	5.3 мг	20 мг	21	26.5
Калий	421.8 мг	2500 мг	13.3	16.9
Кальций	95.6 мг	1000 мг	7.6	9.6
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	169.4 мг	400 мг	33.5	42.3
Натрий	2346.6 мг	1300 мг	142.7	180.5
Сера	109.4 мг	500 мг	17.3	21.9
Фосфор	404 мг	800 мг	39.9	50.5
Хлор	3663.2 мг	2300 мг	125.9	159.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.6 мг	18 мг	20	25.4
Йод	6.7 мкг	150 мкг	3.5	4.5
Кобальт	6.5 мкг	10 мкг	51.4	65
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	174.6	220.9
Медь	581.3 мкг	1000 мкг	45.9	58.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	33.6 мкг	55 мкг	48.4	61.2
Фтор	51.5 мкг	4000 мкг	1	1.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	3.7 мг	12 мг	24.5	31
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	7.5	9.5

Процесс приготовления

Подготовьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для постного овсяноблина. Семена льна измельчите в муку с помощью кофемолки.

В посуду для замеса теста насыпьте 8 столовых ложек овсяных хлопьев, добавьте щепотку соли с измельченными семенами льна и перемешайте.

К этой смеси налейте 100 мл воды комнатной температуры, перемешайте и оставьте на 10–15 минут для набухания хлопьев. Затем налейте остальную воду и еще раз перемешайте, чтобы тесто получилось более жидким.

Разогрейте антипригарную сковороду, смажьте растительным маслом и ровным слоем переложите в нее овсяное тесто.

Пожарьте овсяноблин на среднем огне, по 3–4 минуты на каждой стороне и до румяного цвета.

Приготовленный постный овсяноблин переложите на тарелку, дополните нарезкой свежих овощей и подайте к столу. Приятного аппетита!

Овсяноблин

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля